Сообщения
В летние месяцы мы с семьей любим собирать лекарственные растения в лесах и на лугах около нашего дома.
Как только вы начинаете узнавать, какое растение есть какое, становится действительно весело собирать собственные лекарства.Но не только зелень может помочь нам исцелиться — есть еще одна категория лесных обитателей, которые полны поднимающих настроение и укрепляющих иммунитет питательных веществ, способных преобразить ваше здоровье.
Грибы!
Прежде чем мы погрузимся в эту таинственную сферу натуральной медицины, я хочу сначала очень четко заявить, что сбор грибов опасен, и вам не следует собирать грибы в дикой природе без руководства обученного специалиста.
Тем не менее, эти забавные ребята (грибной каламбур) являются настоящими кладезями питательных веществ, и многие из них с незапамятных времен использовались для лечения всевозможных серьезных заболеваний, включая рак .
Сегодня я хотел бы познакомить вас с одним безопасным и легкодоступным грибом, чьи свойства лечения рака делают его лекарственной силой. Я говорю о майтаке.
Вы, возможно, знаете майтаке как «Лесную курочку» или «Танцующий гриб» , названный так из-за того, как он растет у основания дубов. Что ж, ученые начинают открывать, что этот маленький гриб обладает большими целебными свойствами…
После многих лет исследований этот VIP-гриб оказался удивительным профилактическим средством. Он настолько мощный, что экстракт майтаке тестируется на предмет его способности бороться с раком. Ранние тесты дали многообещающие результаты, особенно в отношении рака груди .
Майтаке может замедлить рост опухоли, подавляя способность раковой клетки производить собственные кровеносные сосуды, медленно истощая и уменьшая опухоль. Он также используется для сдерживания неприятных побочных эффектов , которые сопровождают химиотерапию.
Одним из основных целебных компонентов майтаке является бета-глюкан, который регулирует вашу иммунную систему, чтобы убивать существующие бактерии, вирусы и грибки. Бета-глюкан, который обычно содержится в овсе и других волокнистых продуктах, в настоящее время изучается как противораковое средство. Предварительные исследования на животных показывают, что бета-глюкан останавливает распространение рака, вызывая иммунный ответ для борьбы с чужеродными клетками.
Майтаке также является гепатопротектором, что означает, что он очищает ваш организм, обеспечивая при этом защиту печени. Поскольку печень является основным органом, который очищает вашу кровь и выводит химикаты и лекарства, для тех, у кого диагностирован рак, важно поддерживать ее в наилучшей форме (особенно для тех, кто выбрал путь химиотерапии).
Среди многих других преимуществ : майтаке богат клетчаткой, которая снижает уровень холестерина, регулирует походы в туалет и может помочь поддерживать инсулиновую реакцию организма. Содержание белка, кальция и железа делает кости, мышцы и ткани крепкими, а витамины группы В и витамин D2 помогают организму преобразовывать пищу в энергию.
Он также снабжает организм медью, калием, магнием и селеном, необходимыми для поддержания связи в нервной системе.
Со всеми этими удивительными преимуществами добавление майтаке в ваш обычный рацион не вызывает никаких сомнений... по крайней мере, для меня. Он абсолютно безопасен для употребления, так что вы можете добавлять его в свои блюда, когда вам нужно подзарядиться!
Моя семья и я любим добавлять этот древесный, мягкий вкус в наши рагу и соусы — особенно в сезон гриппа. Поскольку майтаке укрепляет иммунную систему, он дает нам дополнительный питательный толчок для выздоровления.
Чтобы упростить приготовление этого мощного гриба, предлагаем вам рецепт питательного (и вкусного!) чая майтаке:
Чай Майтаке
Ингредиенты:
- полоски майтаке
- 1 палочка корицы
- 3 горошины перца
- 5-8 зубчиков
- 10 стручков кардамона
- кусочек имбиря
- 3 стакана воды
- 3 стакана молока или заменителя молока
- подсластитель, если вы того пожелаете
Инструкции
- Замочите майтаке в воде на 30+ минут.
- Варите майтаке в кастрюле в течение 10 минут.
- Добавьте оставшиеся травы, варите еще 10 минут.
- Процедите жидкость.
- Верните жидкость в кастрюлю.
- Добавьте молоко и подогрейте по своему вкусу.
- Наслаждаться!
Майтаке можно легко найти в большинстве магазинов здорового питания, как в свежем, так и в сушеном виде — обе формы этого особого гриба обладают целебными свойствами, которые могут улучшить вашу жизнь.
Еще раз, пожалуйста, не собирайте грибы на своем дворе или на природных тропах без обученного проводника. Если вы не уверены в грибе, оставьте его в покое.
Оставайтесь любопытными,
Ник Полицци,
ведущий программы Proven: Прорывы в исцелении, подкрепленные наукой
, и основатель The Sacred Science
Комментариев нет:
Отправить комментарий