Мясной рулет с картофельным пюре

 

Этот рецепт мясного рулета является самым традиционным и популярным, в нем сочетается мясо со сливочным картофельным пюре. Эта версия сделана из свинины, говядины, сыра и картофельного пюре, но вы также можете добавить свои любимые овощи. Не пропустите это классическое блюдо!

Мясной рулет с картофельным пюре

Ингредиенты

             Меры             Оригинал             Граммы, литры             Унции, фунты             Чашки, Лопатки           

6 Порций

Выбрать все ингредиенты

500 г говяжьего фарша500 грамм свиного фарша150 г жареного бекона2 мелко измельченных зубчика чеснока1/4 мелко нарезанной луковицы1/2 пучка петрушки, мелко нарезанной200 миллилитров томатного пюре300 г сыра панела500 г пюрепо вкусу соли и перца

Подготовка

Смешайте в миске все ингредиенты (кроме сыра).Выложите слой мяса в форму для запекания, чередуя слой нарезанного кубиками сыра. Накрыть алюминиевой фольгой.Выпекать при 180º C 50 минут. Вынуть из духовки. Раскройте. Добавьте пюре и запекайте еще 10 минут.

https://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/res/guisados-de-carne/pastel-de-carne-con-pure-de-papa