Виски Смэш

 Хотя этот цитрусово-мятный коктейль датируется как минимум 1887 годом, он был возрожден легендарным барменом Дейлом ДеГроффом в 1980-х и 90-х годах. Освежающий микс из бурбона, растертых долек лимона, простого сиропа и листьев мяты легко полюбить. 

Виски Смэш

Ингредиенты

• 3 дольки лимона

• 2 унции бурбона

• 3/4 унции простого сиропа

• 4 листа мяты

• Украшение: веточка мяты

Шаги

1. Разомните дольки лимона в шейкере.

2. Добавьте бурбон, сахарный сироп, листья мяты и лед и хорошо взболтайте, пока смесь не охладится.

3. Дважды процедить в бокал рокс со свежим льдом.

4. Украсьте веточкой мяты.

ВЕТОЧКА МЯТЫ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ

Крепко шлепните веточку мяты по тыльной стороне ладони перед украшением; это высвобождает масла, чтобы сделать мяту более ароматной.

https://www.liquor.com/recipes/whiskey-smash/