be healthy-page: Итальянские шашлычки с фрикадельками

Это блюдо (которое напомнит вам классическую итальянскую колбасу и перец) готовится быстро благодаря использованию готовых замороженных фрикаделек.

Итальянские шашлычки с фрикадельками

24 замороженные итальянские фрикадельки, размороженные

2 средние красные луковицы, нарезанные кусочками по 1 дюйму.

3 зеленых болгарских перца, нарезанных кусочками толщиной 1 дюйм.

3 помидора рома, разрезанных на четвертинки

1 буханка итальянского хлеба, нарезанная кубиками размером 1 дюйм.

1/2 стакана итальянской заправки

1 стакан свежетертого пармезана

Свежие листья петрушки, для посыпки

2 чашки соуса маринара, подогретого

восемь 12-дюймовых шампуров

Разогрейте сковороду-гриль на среднем или сильном огне.
Разделите и равномерно нанизайте фрикадельки, овощи и хлеб на 8 больших шампуров. Смажьте каждую шпажку заправкой.
Обжаривайте шашлычки со всех сторон, пока на всех ингредиентах не появятся следы гриля и фрикадельки не прогреются, 8–10 минут.
Выложите шампуры на блюдо и посыпьте сыром Пармезан и петрушкой. Перелейте теплую маринару в миску и подавайте на стол.