Салат из двух фасолей

В этом простом рецепте белок и клетчатка работают вместе, чтобы вы были сыты и удовлетворены.

Салат из двух фасолей

Ингредиенты

2 столовые ложки оливкового масла экстра-класса

2 столовые ложки белого винного уксуса

Кошерная соль и свежемолотый черный перец.

Одна банка каннеллини емкостью 15 унций, слитая и промытая.

Одна банка фасоли емкостью 15 унций, слитая и промытая.

1/4 стакана нарезанной свежей плосколистной петрушки

1 стебель сельдерея, мелко нарезанный

1 зеленый лук, зеленая и белая части, тонко нарезанные по диагонали 

1/4 небольшой красной луковицы, нарезанной

Направления

1. Смешайте масло, уксус, 1/4 чайной ложки соли и 1/8 чайной ложки перца в средней миске. Добавьте фасоль, петрушку, сельдерей, зеленый лук и красный лук и перемешайте до однородной массы. Добавьте дополнительно соль и перец по вкусу. Подавайте при комнатной температуре.

https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/two-bean-salad-recipe-2112043