секрет кофе без кофеина

Этому поистине волшебному напитку Иоганн Себастьян Бах сочинил специальную

кофейную кантату, а знаменитый французский писатель Оноре де Бальзак не ленился обойти весь Париж в поисках самого ароматного сорта кофейных зерен. Однако за чрезмерную любовь к кофе некоторым из нас приходится страдать…

 

Открою секрет: добавьте в кофе 2-3 зернышка кардамона (из расчета на одну чашку) – это поможет снизить содержание кофеина в любимом напитке и придаст ему ни с чем не сравнимый пряный аромат.

Зиборова Татьяна Ивановна,
преподаватель курса ЕШКО