Шоколадные булочки с корицей в тортильях

 

Булочки с корицей, сделанные буквально из лепешек. Тортильи пропитаны чудесным кремом из кешью, приправленным корицей. Это полностью пропускает процесс теста, а поскольку лепешки уже приготовлены, выпечка минимальна.

Шоколадные булочки с корицей в тортильях [веганский]

Ингредиенты

Для тортильи:

• 4 тортильи на ваш выбор
• 1/2 стакана крема из кешью
• 1/2 чашки жареных грецких орехов, фундука или миндаля, крупно нарезанных
• 1/2 стакана кленового сиропа
• 3 1/2 унции веганского шоколада, растопленного
• 1 столовая ложка порошка корицы
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 3 стручка кардамона

Для глазури:

• 1 стакан сахарной пудры
• 1 столовая ложка веганского масла , растопленного
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1-2 столовые ложки горячей воды

Подготовка

Для приготовления тортильи:

1. Смешайте крем из кешью с кленовым сиропом, корицей, экстрактом ванили и измельченными семенами кардамона.
2. Обильно нанесите смесь крема с корицей и кешью на обе стороны лепешек.
3. Посыпьте одну сторону лепешек орехами по вашему выбору, а затем полейте орехи растопленным шоколадом.
4. Сверните лепешки и дайте им постоять под крышкой не менее 20 минут.
5. Выпекать 10 минут в предварительно разогретой до 400°С духовке.

Для приготовления глазури:

1. Растопите веганское масло, а затем смешайте с ним остальные ингредиенты, пока смесь не станет однородной.
2. Перед подачей полейте тортильи глазурью.

https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/chocolatey-cinnamon-rolls-in-tortillas/