Коктейль с шампанским

В чем секрет элегантного коктейля с шампанским от Джеффри? Прежде чем бросить стакан в стакан, потрите край стакана полоской лимонной цедры. Это усилит цитрусовый вкус готового напитка.

Коктейль с шампанским

Ингредиенты

1 кубик сахара

4 дэша биттера Ангостура

1 широкая полоска цедры лимона

1 чайная ложка апельсинового ликера, например Гранд Марнье

6 унций шампанского, охлажденного

Направления

1. В охлажденный стакан-купе добавьте кусочек сахара. Высыпьте биттер на кубик сахара. Натрите край стакана цедрой лимона и бросьте кожуру в стакан. Налейте апельсиновый ликер в бокал, затем долейте шампанское. Подавайте немедленно.

https://www.foodnetwork.com/recipes/geoffrey-zakarian/champagne-cocktail-12071148