Салат Амброзия

Подайте тропическое сочетание текстур и вкусов с амброзией Alton; взбейте его заранее, чтобы он охладился.

Салат Амброзия

Ингредиенты

1/2 стакана густых сливок

1 столовая ложка сахара

4 унции сметаны

6 унций домашнего мини-зефира, примерно 3 чашки

1 стакан апельсиновых долек клементина, примерно 6 клементинов

1 чашка нарезанного свежего ананаса

1 чашка свежетертого кокоса

1 чашка поджаренных нарезанных орехов пекан

1/2 стакана сушеной вишни мараскин

Направления

1. Поместите сливки и сахар в чашу миксера с насадкой-венчиком и взбивайте до образования жестких пиков. Добавьте сметану и перемешайте венчиком. Добавьте зефир, апельсин, ананас, кокос, орехи пекан и вишню и перемешайте. Переложите в стеклянную сервировочную миску, накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа перед подачей.

https://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/ambrosia-recipe-1950306