воскресенье, 30 июня 2024 г.

Субботний рецепт: Сибас с овощами

Вкус и польза без жиров!

Делимся рецептом, который Вы сможете приготовить

 по Zepter-правилам без добавления жиров.


 Сибас с овощами

Ингредиенты:


  • Филе сибаса – 2 шт.

  • Фенхель – 1 шт.

  • Брюссельская капуста – 100 гр.

  • Морковь – 1 шт.

  • Помидоры черри

  • Зеленый лук

  • Маслины

  • Перец черный

  • Свежая зелень петрушки

Процесс приготовления:


  1. Положите филе сибаса в холодную сковороду, не добавляйте масло или другие жиры. 

  2. Поверх филе выложите фенхель, морковь и сверху накройте второй половинкой филе сибаса.

  3. Выложите в сковороду вокруг рыбы помидоры черри, маслины, морковь, брюссельскую капусту.

  4. Накройте крышкой и готовьте при среднем нагреве 3 минуты. Затем уменьшите нагрев до минимума и готовьте еще 10 минут.

  5. Перед подачей добавьте зелень, оливковое масло и поперчите.

Приятного аппетита!


Для приготовления мы использовали:

Комментариев нет:

Отправить комментарий