Тыквенный чизкейк Мартини

 Приготовьтесь выпить свой десерт! Этот легкий, сливочный коктейль — идеальное сочетание традиционных осенних вкусов в новой вкусной упаковке. Обязательно хорошенько встряхните этот мартини, чтобы он хорошо охладился; его лучше всего подавать ледяным.

Тыквенный чизкейк Мартини

Ингредиенты

1 столовая ложка светлого кукурузного сиропа

1 крекер Грэхема, мелко раскрошенный

1/4 чайной ложки специй для тыквенного пирога

3 столовые ложки чистого тыквенного пюре

2 столовые ложки коричневого сахара

2 унции (1/4 стакана) ванильной водки

1 1/2 унции (3 столовые ложки) пополам

1 унция (2 столовые ложки) амаро

1/2 унции (1 столовая ложка) пряного рома

1 стакан кубиков льда

Направления

Специальное оборудование:

 шейкер для коктейлей

1. Распределите кукурузный сироп по тарелке с бортиками. Распределите крошки крекера Грэхема в один слой на другой тарелке и посыпьте крошки щепоткой специй для тыквенного пирога. Переверните бокал для мартини вверх дном и покройте его кукурузным сиропом, а затем крошками, повторяя это в отдельных местах, если необходимо. Поставьте бокал в морозилку до готовности к использованию.
2. Добавьте тыкву, коричневый сахар, водку, пополам, амаро, ром, оставшиеся специи для тыквенного пирога и лед в шейкер для коктейлей. Встряхивайте, пока шейкер не станет очень холодным и не будет выглядеть инеем снаружи, около 30 секунд. Процедите мартини в охлажденный бокал и немедленно подавайте.

https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/pumpkin-cheesecake-martini-16999102