Чипотле с фасолью

 

Измените свое недельное меню и приготовьте этот насыщенный фасолевый крем с чипотле, потому что пряное прикосновение заставит вас влюбиться. Лучшее в этом креме то, что он сопровождается тортильей, сыром и авокадо.

Чипотле с фасолью

Ингредиенты

             Меры             Оригинал             Граммы, литры             Унции, фунты             Чашки, Лопатки           

4 Порции

Выбрать все ингредиенты

2 стакана фасоли из кастрюли, приготовленной на бульоне1/8 лука1 зубчик чеснока1 ветка эпазоте1/2 стакана сметаны2 стакана коровьего молока2 маринованных перца чипотле1 столовая ложка маслапо вкусу соли1 чашка жареной лепешки на полосках для сопровождения1 чашка нарезанного кубиками сыра панела для сопровождения1 нарезанный авокадо для подачи4 листа эпазота, свежие, для сопровождения

Подготовка

Для крема смешайте фасоль с луком, чесноком, эпазотом, сливками, молоком и чипотле в блендере T-fal® Infiny Force с функцией «суп» в течение 10 секунд или до получения желаемой смеси.Нагрейте кастрюлю с маслом на среднем огне, добавьте сливки и доведите до кипения, убавьте огонь и варите около 10 минут. Приправить солью.Подавать сливки с жареной тортильей, сыром панела, авокадо и свежим эпазотом.

https://www.kiwilimon.com/receta/sopas/cremas/crema-de-frijol-con-chipotle