Осенний коктейль с восходом солнца

 

Этот смузи может показаться слишком красивым, чтобы пить его (почти), но на вашей странице в Instagram не может быть всего веселья! Потрясающая пурпурно-красная яркость свеклы, граната и красного апельсина исходит от фитонутриентов, которые поддерживают иммунное здоровье, здоровье клеток, восстановление ДНК и здоровье сердечно-сосудистой системы. Оранжево-желтый оттенок ананаса, манго и моркови имеет аналогичные преимущества. А соединения оранжево-желтых продуктов (бета-каротин, лютеин и зеаксантин), как известно, улучшают репродуктивное здоровье, защищают ваши глаза и сердце, а также заставляют вашу кожу выглядеть и чувствовать себя омоложенной. Когда дело доходит до смузи, который может обогатить ваши клетки фитонутриентами, этот глоток лучше остальных!

Осенний коктейль с восходом солнца

Ингредиенты

База

 1 чашка манго (свежего или замороженного, нарезанного кубиками по 1 дюйму)

 1 чашка ананаса (свежего или замороженного, нарезанного кубиками по 1 дюйму)

 ½ стакана моркови (нарезанной)

 1 ½ стакана соевого молока (простого, без сахара)

верхний

 ½ стакана свеклы (нарезать кубиками по 1 дюйму)

 1 стакан зерен граната

 ½ стакана красного апельсина (или обычного апельсина, разрезанного на части, а затем нарезанного на 1-дюймовые кусочки, без косточек)

 2 столовые ложки семян конопли (очищенных)

Направления

1

Приготовьте основу: добавьте манго, ананас, морковь и ¾ стакана соевого молока в блендер. Смешайте до однородности. Разлить в два отдельных стакана.

2

Сделайте верх: добавьте свеклу, гранат, красный апельсин, семена конопли и оставшиеся ¾ стакана молока в блендер. Смешайте до однородности.

3

Вылейте смесь свеклы поверх смеси манго. Пейте как есть или размешайте, чтобы создать красивый оранжево-фиолетовый смузи — прямо как мечтательный восход солнца!

Заметки шеф-повара

Заменители
Вместо зерен граната используйте органическую малину, чернику, ежевику или клубнику.

Замените красный апельсин любым типом апельсина, таким как кара-кара, пупок или валенсия (просто удалите семена перед смешиванием).

Предварительная подготовка
Если вы используете свежий гранат, заранее удалите кожуры и храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней перед приготовлением этого смузи.

Хранение
Храните остатки в герметичном контейнере или стеклянной банке до 3 дней.

https://foodrevolution.org/recipes/autumn-sunrise-smoothie/