be healthy-page

Приготовим в конце летнего сезона и начала осени.

Ригатони с томатным соусом без приготовления

Ингредиенты

Кошерная соль

12 унций пасты ригатони

1 фунт помидоров для бифштекса

1/4 стакана оливкового масла экстра-класса

1 небольшой зубчик чеснока, натертый

2 средних помидора, нарезанных

1 чашка порванного свежего базилика

Направления

1. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте макароны и готовьте, как указано на этикетке. Слейте воду с макарон и отложите в сторону.
2. Тем временем натрите помидоры-бифштексы на терке в большую миску, удалив оставшуюся кожицу. Добавьте оливковое масло, чеснок и 1 чайную ложку соли. Добавьте помидоры, базилик и макароны; бросить, чтобы объединить.

https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/rigatoni-with-no-cook-tomato-sauce-3364842