Помидоры обычно едят сырыми в салатах, таких как этот великолепный многоразовый томатный салат.

Салат из помидоров

Направления

1. Нарежьте 1 1/2 фунта смешанных помидоров дольками; Приправить солью и перцем. Варите 3 столовые ложки бальзамического уксуса и 2 чайные ложки коричневого сахара в небольшой сковороде на среднем огне, пока их объем не уменьшится вдвое, около 3 минут; снимите с огня и добавьте 2 столовые ложки оливкового масла. Полейте помидоры; сверху посыпьте нарезанным чесноком и базиликом.

https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/tomato-salad-recipe-2106044