be healthy-page

Коктейль Альгарробина классифицируется как домашний пунш на основе рожкового дерева и писко, очень освежающий и вкусный. Изначально он возник на наших землях, считаясь традиционным перуанским напитком и флаговым коктейлем департамента Пьюра.

В состав коктейля «Альгарробина» входят писко, рожковое дерево, сгущенное или сгущенное молоко, яичный желток, сахар и корица для украшения. Раньше его готовили с помощью чаши для пунша на основе чаши и ручного миксера. В настоящее время его готовят с помощью блендера или шейкера.

 Коктейль из рожкового дерева

Ингредиенты

• 2 унции писко
• 1 унция сиропа жевательной резинки
• 2 унции сгущенного молока и густых сливок
• 3/4 унции рожкового дерева
• 8 кубиков льда
• 1 желток
• Порошок корицы

Коктейль из рожкового дерева в блендере

Инструкции

1. В блендер добавляем унцию писко.
2. Далее идут унции каучукового сиропа, рожкового дерева.
3. Добавьте сгущенное молоко и густые сливки.
4. Теперь яичный желток, а затем кубики льда.
5. Накройте блендер и взбивайте, пока лед не разрушится.
6. Подаем в коктейльном бокале, предварительно украшенном несколькими каплями рожкового дерева.
7. Сверху добавьте немного порошка корицы для украшения и придания вкуса и аромата.
8. Готовый. Удачи с коктейлем из рожкового дерева в блендере.

Коктейль из рожкового дерева в шейкере

 Инструкции

1. Добавляем в шейкер унции перуанского писко.
2. Затем унции сиропа жевательной резинки и рожкового дерева.
3. Добавляем сливки и смешанное сгущенное молоко.
4. Наконец добавляем яичный желток и кубики льда.
5. Плотно закрываем шейкер и продолжаем энергично и постоянно помешивать.
6. Повторите движение несколько раз, пока лед почти не растворится.
7. Теперь подавайте в стакане, предварительно украшенном рожковым деревом.
8. В конце добавьте немного корицы для украшения сверху и все. На здоровье!

https://comidasperuanas.net/coctel-de-algarrobina/