Жареные финики в беконе

 Эти финики, завернутые в бекон, фаршированы манчего и миндалем и идеально приготовлены на гриле.

Жареные финики в беконе

Ингредиенты

24 целых даты

4 унции сыра Манчего, разрезанного на 24 кусочка

24 цельных соленых миндаля

24 ломтика бекона

Кошерная соль и свежемолотый черный перец.

Направления

1. Подготовьте уличный гриль для среднего непрямого жара.
2. Разрежьте финики вдоль, достаточно глубоко, чтобы можно было вытащить косточки пальцами. Выбросьте ямы. Наполните каждый финик кусочком сыра и миндалем. Оберните каждый финик ломтиком бекона, обрежьте все, кроме дюйма, и закрепите зубочисткой. Приправьте солью и черным перцем.
3. Жарьте на непрямой стороне, время от времени переворачивая, пока бекон не прожарится и не станет хрустящим, около 10 минут. Перекладываем на блюдо. Подавайте теплым или комнатной температуры.

https://www.foodnetwork.com/recipes/food-network-kitchen/grilled-bacon-wrapped-dates-5479885