Матча Виски Хайболл

Добавьте четверть чайной ложки земляного, травянистого вкуса матча в этот простой, праздничный хайбол с японским виски.

Матча Виски Хайболл

Матча имеет тенденцию образовывать комки при смешивании с жидкостью. Чтобы разрыхлить прилипшие к стенкам шейкера комки, взболтайте газировку в шейкере, прежде чем наливать ее в стакан. 

Ингредиенты

• 2 унции японского виски (например, Hibiki)

• 1/2 унции свежевыжатого лимонного сока

• 1/2 унции медового сиропа

• 1/4 чайной ложки порошка матча

• 4 унции охлажденной газированной воды

• 1 долька лимона для украшения

Направления

1. Добавьте виски, лимонный сок, медовый сироп и матча в шейкер для коктейлей, наполненный льдом. Энергично встряхните. 

2. Вылейте в охлажденный, наполненный льдом стакан Коллинз. Вылейте содовую в шейкер, взболтайте, чтобы ополоснуть, затем размешайте в стакане. 

3. Украсьте кружочком лимона.

https://www.foodandwine.com/matcha-highball-6413890