ОДНО РАСТЕНИЕ, ДВА МЕТОДА ЭКСТРАКЦИИ
Специя куркума давно используется в восточной кулинарии и исторически играла важную роль в аюрведе, китайской медицине и традиционных домашних методах лечения. Поскольку миллионы потребителей используют ее для всего: от боли до психического здоровья (ее рекламируют как самое универсальное натуральное средство в мире после масла КБД), спрос на более сильные , более лечебные сорта куркумы достиг рынка. Встречайте эфирное масло куркумы и экстракт CO2.
Наиболее эффективные и биодоступные (т.е. способность организма поглощать и усваивать химические вещества и питательные вещества) формы куркумы, доступные в мире, поскольку спрос на CO2-экстракт и эфирное масло куркумы растет, потребность в исследователях для обоснования их потенциальной терапевтической эффективности достигла рекордно высокого уровня.
Доказанные преимущества куркумы для вашего организма были объявлены экспертами по всему миру «самой эффективной пищевой добавкой из существующих». Существуют тысячи и тысячи исследований, оценивающих терапевтическую эффективность куркумы (и ее основного лечебного компонента куркумина — оранжево-желтого соединения, которое окрашивает горчицу и карри), показывающих, что она обладает мощными противовоспалительными, противораковыми и иммуностимулирующими свойствами, и это лишь некоторые из них. Она приносит пользу вашему мозгу, сердцу, иммунной системе и всему, что между ними!
Хотя не все исследования куркумы и куркумина применимы к эфирному маслу, все начинается с того, как было извлечено растение , существует несколько процессов, используемых для извлечения эфирных масел из растений, и куркума является одним из многих растений, из которых можно получить совершенно разные продукты в зависимости от выбранного процесса.
ЭФИРНОЕ МАСЛО КУРКУМЫ
Полученное из растения Curcuma longa , которое происходит из семейства Zingiberaceae – так же, как и имбирь, эфирное масло куркумы может быть извлечено с помощью традиционной паровой дистилляции, которая освобождает эфирные масла из растения вместе с растительными компонентами. Обычно это делается с корневищем растения куркумы, подземным стеблем растения, который выпускает корни и побеги.
Важно отметить, что куркумин не обнаружен в эфирном масле куркумы, как это было в олеорезине и CO2-экстрактах.
CO2-ЭКСТРАКТ КУРКУМЫ
Другой метод экстракции требует растворителя для «растворения» различных соединений и компонентов растения. Экстракция CO2 использует углекислый газ в качестве нетоксичного растворителя для извлечения масла. CO2 полностью возвращается в газообразное состояние, не оставляя никаких следов, в отличие от других, менее экологичных растворителей.
Конечный результат? Два совершенно разных продукта! Экстракция CO2 содержит куркумин в качестве одного из основных компонентов, широко исследованное соединение с длинным списком полезных для здоровья свойств, а также турмероны. С другой стороны, паровое эфирное масло не содержит куркумина. Вместо этого турмероны являются его основными компонентами и являются причиной характерного пряного аромата многих продуктов из куркумы.
Важно знать, какую версию вы покупаете, однако, экстракт CO2 — это то, что большинство компаний продают под общим названием «эфирное масло куркумы». Если у вас есть сомнения, то масло куркумы желтого цвета получают из экстракта CO2 — куркумин придает и специи, и маслу яркую пигментацию!
Союз, заключенный на небесах?
Знаете ли вы, что куркума в сочетании с КБД усиливает действие КБД в 6 раз? Однако вам следует проявлять осторожность при выборе бренда КБД, поскольку большинство из них ПОДДЕЛЬНЫЕ. На самом деле, есть 4 способа определить некачественный КБД перед покупкой.
СОСТАВЫ ЭФИРНОГО МАСЛА КУРКУМЫ
Как упоминалось выше, эфирное масло куркумы в основном получают из корневищ и корней растения куркума, хотя иногда также используют его листья и цветы.
Основные компоненты этого эфирного масла включают в себя следующее:
- Турмерон
- ар-Турмерон
- Имбирный
- Альфа-Фелландрен
- Бета-сесквифелландрен
- ар-Куркумен
Было показано, что ар-турмерон оказывает мощное сердечно-сосудистое действие (антиагрегационная и гипогликемическая активность), а также обладает антимутагенными и антиканцерогенными свойствами.
Некоторые производные также содержат цинеол — соединение, содержащееся в маслах имбиря , бессмертника , розмарина , чайного дерева и мяты перечной .
Однако важно отметить, что это лишь несколько компонентов эфирного масла куркумы. Было обнаружено, что масла и экстракты куркумы содержат до 50 различных компонентов!
Нет сомнений в том, что синергия между всеми этими соединениями обуславливает его потрясающий целебный потенциал.
10 СПОСОБОВ ПРИМЕНЕНИЯ ЭФИРНОГО МАСЛА КУРКУМЫ
Масло куркумы безопасно для использования через ингаляции, местно и внутрь, если дозировать и разбавить правильно. Попробуйте некоторые из рекомендаций ниже и обязательно проконсультируйтесь с врачом, если вы проходите лечение от какого-либо заболевания или в настоящее время принимаете фармацевтические препараты.
1. БОРЬБА С РАКОМ
Одной из самых перспективных областей исследований куркумового масла является область профилактики и лечения рака. Традиционные методы лечения рака могут иметь очень разрушительные побочные эффекты для вашего общего здоровья, что делает процесс сложным и изнурительным.
Однако добавление в план лечения комплексного компонента, например эфирных масел, может облегчить или уменьшить симптомы, а также уменьшить стресс, связанный с выздоровлением.
Было показано, что соединения в масле куркумы влияют на рак. Текущие лабораторные исследования, проведенные на клетках или на животных, демонстрируют следующие преимущества масла куркумы для лечения рака:
- Куркумин и турмероны подавляли распространение клеток рака молочной железы.
- Кроме того, в этом исследовании было показано, что турмероны обладают «иммуностимулирующим эффектом», то есть они запускают иммунную систему в действие.
- Масло куркумы убивает клетки рака поджелудочной железы.
- Ar-turmeric, одно из соединений турмерона, вызвало гибель клеток в двух отдельных клеточных линиях лейкемии человека . Масло куркумы было испытано на других клеточных линиях лейкемии с аналогичными результатами.
- Эфирное масло куркумы продемонстрировало антиканцерогенные эффекты в исследовании 2014 года . Оно также продемонстрировало антимутагенные эффекты, то есть оно может помочь предотвратить мутацию клеток в более серьезную проблему.
Они демонстрируют древний целебный потенциал эфирного масла куркумы для лечения рака и облегчения симптомов лечения.
Применение: Добавьте 1-2 капли эфирного масла куркумы в карри, супы, жаркое, рагу и другие основные блюда, чтобы насладиться безопасной кулинарной дозой. Обязательно обсудите различные методы добавления этого масла в ваш план лечения с врачом.
2. ЗАЩИЩАЕТ КЛЕТКИ МОЗГА
Неврологические заболевания поражают более 100 миллионов американцев каждый год, и ожидается, что расходы взлетят до 600 миллионов долларов к 2030 году на деменцию и инсульт. Мощные лекарства, которые используются для лечения этих заболеваний, трудно контролировать, если у пациента есть несколько заболеваний, а некоторые из них имеют разрушительные побочные эффекты. А для некоторых состояний, таких как болезнь Альцгеймера, в настоящее время вообще нет лекарств.
К счастью, исследования изучают эфирное масло куркумы из-за его перспектив в лечении и профилактике неврологических расстройств. В лаборатории одно исследование турмерона показало, что его вдыхание может помочь регенерировать стволовые клетки в мозге. Это захватывающая новость! А ученые из Китая и США также продемонстрировали, что это соединение может уменьшить нейровоспаление и вызванное им ухудшение памяти.
Исследователи также изучали влияние экстрактов куркумы на болезнь Альцгеймера. Современная наука предполагает, что накопление бляшек в мозге, вызванное аминокислотами, вероятно, способствует этому заболеванию. Было показано, что экстракты масла куркумы подавляют накопление этих аминокислот.
Необходимы дополнительные исследования, но нейропротекторные свойства эфирного масла куркумы для мозга делают его важным инструментом, который может помочь вам предотвратить ухудшение работы мозга и повреждения, вызванные нейродегенеративными заболеваниями, — или даже предотвратить их!
Применение: используйте персональный ароматерапевтический ингалятор с 10 каплями эфирного масла куркумы, 5 каплями ладана и 5 каплями эфирного масла лайма .
3. БОРЕТСЯ С БОЛЬЮ И ВОСПАЛЕНИЕМ
Небольшая боль не всегда плоха. Воспаление вызывает боль, но это часть нормальной, исцеляющей реакции вашего тела на травму и другие вредные агенты. При этом длительное воспаление может привести к хронической боли, расстройствам и даже серьезным заболеваниям. Когда воспаление не проходит, эфирное масло куркумы может стать мощным союзником для облегчения вашей боли.
Артрит — одно из таких заболеваний . Он имеет множество причин и охватывает более сотни заболеваний, но у всех них есть одна общая черта: воспаление, вызывающее боль. Это происходит в суставах и костях, а также в тканях, которые их окружают. Наиболее распространенными формами являются:
- Остеоартрит, который вызван старением или физическим износом костей с течением времени, и
- Ревматоидный артрит — аутоиммунное заболевание.
Хотя первопричину воспаления следует выяснить у лечащего врача, эфирное масло куркумы может облегчить симптомы.
Исследование 2011 года показывает, что турмероны более эффективны в снижении определенных типов воспаления в клетках, в то время как куркумин подавляет другие типы воспаления. Другое исследование 2006 года продемонстрировало, что куркумин из экстракта куркумы предотвратил экспериментальный ревматоидный артрит у мышей.
Также было показано, что высокие дозы эфирного масла куркумы оказали противовоспалительное действие на суставы при тестировании на крысах. Это говорит о том, что это масло может быть полезным при артрите, однако необходимы дополнительные исследования.
Однако если боль продолжается, не повредит добавить в свой ежедневный уход эфирное масло куркумы, чтобы получить столь необходимое облегчение!
Применение: Приготовьте домашний обезболивающий крем, добавив 12 капель куркумы в 1 унцию рецепта основы и лосьона для самостоятельного приготовления мази от Mama Z.
4. МОЩНЫЕ АНТИОКСИДАНТНЫЕ СВОЙСТВА
Со временем наши тела подвергаются воздействию множества природных и неприродных соединений, химикатов и токсинов. Они называются свободными радикалами, и они усиливают окислительный стресс. Это может повредить различные клетки, которые подвергаются чрезмерному воздействию, что приводит к болезням и разрушительному старению.
Антиоксиданты, с другой стороны, являются химическими веществами, которые помогают предотвратить слишком большой ущерб, наносимый свободными радикалами. Эти соединения, содержащиеся во многих эфирных маслах, выполняют множество функций и необходимы для оптимального благополучия вашего тела.
Куркума — это масло, которое широко известно своими антиоксидантными свойствами. В лабораторных исследованиях масло куркумы по-видимому, удаляет свободные радикалы, вызывающие окислительный стресс. Также было показано , что оно снижает определенные типы окислительного стресса, которые ответственны за высокий уровень холестерина. Здоровая диета и режим, полный антиоксидантов, — это рецепт борьбы со старением и хорошего здоровья!
Применение: Воспользуйтесь антиоксидантами в масле куркумы, принимая 2-3 капли куркумы в гелевой капсуле, наполненной оливковым маслом, один раз в день в сезон простуды/гриппа. Обязательно обсудите добавление этого масла в свой план лечения, если в настоящее время вы проходите лечение от какого-либо заболевания у врача.
5. АНТИМИКРОБНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА – ГРИБКИ И БАКТЕРИИ
Эфирное масло куркумы также полезно для уничтожения грибковых и бактериальных патогенов. Candida albicans — это тип грибковой дрожжевой инфекции, с которой очень трудно бороться — спросите любого, кто с ней сталкивался!
Разрастание Candida вызывает хаос в желудочно-кишечном тракте, вызывая дисбаланс бактерий в кишечнике. Его связывают с хронической усталостью, аллергией на придаточные пазухи носа, вздутием живота, запорами, экземой и многим другим! Это особенно вредно для людей с ослабленным иммунитетом и является распространенной инфекцией для тех, кто проходит лечение от рака или ВИЧ.
Исследователи проверили воздействие эфирного масла куркумы на клетки кандиды и обнаружили, что оно в два раза эффективнее, чем обычно назначаемый противогрибковый препарат Нистатин, в борьбе с этим грибком. Другие исследования показали, что оно может бороться с другими формами бактерий, что делает его эффективным и полезным маслом как для очищения кишечника, так и для добавления в ваши домашние очищающие формулы!
Эфирное масло куркумы также было одним из четырех масел, протестированных на эффективность в борьбе с бактериями P. Gingivalis , которые в основном обитают в полости рта и могут вызывать определенные заболевания пародонта. Все протестированные масла были эффективны в борьбе с этими бактериями, включая куркуму.
Если вы боретесь с чрезмерным ростом кандиды, вам может помочь режим здорового питания и добавление масла куркумы в ваши кулинарные блюда. Ознакомьтесь с нашей книгой The Essential Oil Diet Book , чтобы открыть для себя устойчивый способ наслаждаться едой, живя при этом самой здоровой жизнью!
Применение: Попробуйте добавить каплю куркумы в процедуру полоскания рта маслом, если вы боретесь с гингивитом или хотите улучшить здоровье полости рта.
6. ИСПОЛЬЗУЙТЕ МАСЛО КУРКУМЫ ДЛЯ КОНТРОЛЯ ИЛИ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ДИАБЕТА
Диабет требует изменения привычек питания, однако использование эфирных масел при диабете может быть здоровой частью борьбы с этой болезнью или ее предотвращения. В лаборатории ученые-пищевики изучали эфирное масло куркумы и обнаружили, что оно подавляет важные ферменты, которые связаны с развитием диабета 2 типа.
Исследования на животных с 2006 года также показали, что соединения в эфирном масле куркумы и экстракте CO2 могут снижать уровень сахара в крови у крыс, особенно куркумин. Кроме того, масло куркумы без куркумина и олеорезин куркумы подавляли брюшной жир у испытуемых. Это не заменяет преимущества здоровой диеты с низким содержанием сахара в сочетании с регулярными физическими упражнениями, но может помочь вам в исцелении вашего тела.
Применение: Добавьте 1-2 капли эфирного масла куркумы в ваши любимые блюда, чтобы насладиться безопасной кулинарной дозой. Обязательно обсудите различные методы добавления этого масла в ваш план лечения с вашим врачом.
7. ВОЗМОЖНЫЕ ПРОТИВОЗАХВАТНЫЕ ПРИМЕНЕНИЯ
Согласно CDC, эпилепсия распространена и чаще встречается у детей, чем у взрослых. Все судорожные расстройства опасны для жизни и обычно лечатся лекарствами. К сожалению, найти правильное лекарство и дозировку сложно, а побочные эффекты могут иметь серьезные последствия для пациентов.
Фактически, около 30% пациентов с эпилепсией не реагируют на лечение. Вот почему в 2013 году ученые исследовали один из компонентов масла куркумы, ар-турмерон, как потенциальный будущий кандидат на лекарство для лечения эпилепсии, протестировав его на эмбрионах зебры и мышей. Их результаты показывают, что ар-турмерон является безопасным кандидатом на лекарство для некоторых форм эпилепсии.
Будем надеяться, что исследования позволят разработать проверенные решения для лечения эпилепсии с помощью масла куркумы, но пока вы можете использовать этот удивительный эликсир у себя дома и открыть для себя его полезные свойства.
Применение: Распылите смесь из 2 капель куркумы, лаванды и римской ромашки. Обязательно проконсультируйтесь с врачом и немедленно прекратите использование в случае возникновения каких-либо побочных реакций.
8. ПОМОЩНИК ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА
Эфирное масло куркумы также может иметь защитные преимущества для здоровья пищеварительной системы. Исследование 2014 года сравнило эфирные масла куркумы и имбиря для подавления язв у крыс. Животным давали разные дозы каждого масла в разных группах. Оба масла, по-видимому, подавляли язвы более чем на 80%! Они также уменьшали поражения и травмы желудка.
Экстракт корня куркумы, как было показано, улучшает симптомы синдрома раздраженного кишечника (СРК). Ученые случайным образом протестировали 207 здоровых взрослых до и после лечения экстрактом и опросили испытуемых. Около двух третей испытуемых сообщили об улучшении симптомов после лечения, включая боль и дискомфорт, что свидетельствует о том, что масло куркумы может быть полезным при лечении СРК.
Применение: Принимайте 2-3 капли куркумы в гелевой капсуле, наполненной оливковым маслом, один раз в день в течение 3-4 недель и следите за симптомами. Обязательно обсудите добавление этого масла в свой план лечения, если в настоящее время вы проходите лечение от какого-либо заболевания у врача.
9. БЕЗОПАСНО ДЛЯ САДОВОДСТВА НА ЗАДНЕМ ДВОРЕ
Безопасно ли использовать эфирное масло куркумы в саду на заднем дворе? Исследования показывают, что можно! Ученые-пищевики в Китае изучили преимущества эфирного масла куркумы в борьбе с Aspergillus flavus , грибком, известным тем, что он вредит кукурузе, зерновым и бобовым, и обнаружили, что оно эффективно и экологично.
Эфирное масло куркумы, наряду с имбирным маслом, также оказалось полезным в качестве гербицида для растений кукурузы. Куркума была наиболее эффективна после того, как сорняки начали прорастать, и не нанесла никакого вреда посевам.
Применение: Добавьте 20–30 капель масла куркумы в 16 унций вашего натурального средства от сорняков.
10. СРЕДСТВО ОТ НАСЕКОМЫХ
Многие эфирные масла были изучены на предмет их эффективности в качестве репеллента от насекомых. Эфирное масло куркумы и экстракт CO2 являются более безопасными вариантами для отпугивания насекомых, чем большинство фирменных пестицидов, которые обычно содержат малатион, ДЭТА и перметрин. Все эти химикаты связаны с различными проблемами со здоровьем, и было бы разумно избегать их.
На самом деле, эфирные масла могут работать даже лучше, чем эти вредные продукты, включая куркуму! Исследования показали, что они более эффективны , чем ДЭТА, в уменьшении укусов комаров и уничтожении личинок комаров. Эфирные масла — отличный выбор для защиты вашей семьи от вредителей, которые обитают на улице в теплую погоду.
Применение: Добавьте 10 капель масла куркумы на 1 унцию вашего любимого рецепта средства от насекомых, приготовленного своими руками .
МАСЛО КУРКУМЫ И БЕЗОПАСНОСТЬ
Да, как видно из приведенных выше рекомендаций, масло куркумы безопасно для употребления.
Одно из рецензируемых исследований , посвященное воспалению и артриту, вызвало опасения по поводу токсичности приема внутрь эфирного масла куркумы, поскольку оно оказалось смертельным для мышей, которым давали очень высокие дозы. Однако это противоречит другому исследованию на животных , проведенному в 2013 году, которое не показало токсичности масла.
В более раннем исследовании из Индии девяти здоровым добровольцам давали 0,6 мл эфирного масла куркумы три раза в день в течение одного месяца и 1 мл/день, разделенный на 3 дозы, в течение следующих двух месяцев. Хотя у двух субъектов наблюдалась легкая реакция, эта доза масла куркумы не оказала никакого влияния на вес, кровяное давление или симптомы субъектов в течение 12 недель и не оказала никакой дополнительной токсичности в течение трех месяцев. Однако этот размер исследования слишком мал, чтобы быть окончательным.
Эфирное масло куркумы обладает мощными полезными свойствами, но при использовании этого эфирного масла следует соблюдать некоторые разумные меры предосторожности, в том числе:
- В настоящее время не существует клинически безопасного уровня дозировки для детей, но это не значит, что вы не можете давать его им. Начните с малого и с «кулинарных доз» — не более 1 капли на блюдо. Также безопасно использовать в вашем диффузоре и для местного применения (1% или меньше для детей).
- Не употребляйте прямо из бутылки и не запивайте водой (помните, что масло и вода не смешиваются).
- Попробуйте добавлять немного эфирного масла куркумы в пищу (кулинарные дозы) и заменяйте 1 чайную ложку куркумы 1-2 каплями эфирных масел в карри и любимых рецептах.
- Безопасно употреблять, добавив 2-3 капли эфирного масла куркумы в капсулу из растительного геля и наполнив капсулу оливковым маслом. Употреблять во время еды.
- Не принимайте куркумовое масло в течение длительного периода времени. В идеале вам следует менять масла каждые несколько недель.
- Немедленно прекратите использование препарата, если у вас возникли какие-либо побочные эффекты.
- Используйте с осторожностью, если вы принимаете лекарства, особенно аспирин, варфарин или другие разжижающие кровь препараты. Масло куркумы также может взаимодействовать с противовоспалительными препаратами. Сначала проконсультируйтесь с лечащим врачом.
Союз, заключенный на небесах?
Знаете ли вы, что сочетание куркумы и КБД усилит действие КБД в 6 раз? Однако вам следует проявлять осторожность при выборе бренда КБД, поскольку большинство из них ПОДДЕЛЬНЫЕ. На самом деле, есть 4 способа определить некачественный КБД перед покупкой.
Эфирное масло куркумы широко применяется в оздоровительных и оздоровительных целях, а также для защиты вашего дома и тела от грибка. Оно хорошо сочетается с цитрусовыми маслами , а также с эфирным маслом имбиря — неудивительно, ведь они из одного семейства!
С таким большим количеством замечательных целебных свойств не упустите это малоизвестное масло. Это прекрасное дополнение к вашему дому, даже если вы регулярно готовите с куркумой!
Комментариев нет:
Отправить комментарий