вторник, 15 апреля 2025 г.

Заправка Вафу (японская заправка для салата)

Попробуйте мой простой и освежающий винегрет в японском стиле под названием Wafu Dressing. Это универсальная и вкусная домашняя японская заправка для салата, которая хорошо сочетается с любым типом салатного сочетания. Вы можете приготовить ее дома всего за 10 минут!

Заправка Вафу (японская заправка для салата)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • ст. л. тертого лука (я использую керамическую терку))
  • ст. л. нейтрального масла
  • ст.л. соевого соуса
  • ст. л. рисового уксуса (без приправ)
  • ст.л. сахара
  • свежемолотый черный перец
  • ч.л. поджаренных белых семян кунжута

ИНСТРУКЦИИ
 

  • Смешайте все ингредиенты в миске или банке Мейсона и взбейте все вместе. Полейте сверху на простой салат. Здесь я приготовила порванный вручную салат айсберг с помидорами, вареным яйцом, вакаме, огурцом и красным редисом.
    Японская заправка для салата (заправка «Вафу») поверх салата «Айсберг».

В магазин

  • Храните заправку в герметичном контейнере в холодильнике в течение 7–10 дней.

ПИТАНИЕ

Калории: 159 ккал · Углеводы: г · Белки: г · Жиры: 14 г · Насыщенные жиры: г · Полиненасыщенные жиры: г · Мононенасыщенные жиры: г · Трансжиры: г · Натрий: 961 мг · Калий: мг · Клетчатка: г · Сахар: г · Витамин A: МЕ · Витамин C: мг · Кальций: мг · Железо: мг
Автор: Намико Хирасава Чен

https://www.justonecookbook.com/wafu-dressing-japanese-salad-dressing/
 

Комментариев нет:

Отправить комментарий