Кокада

 Эта невероятно сладкая и тягучая кокосовая крошка готовится всего из двух простых ингредиентов — и мы готовы поспорить, что оба они прямо сейчас есть у вас на кухне: кокосовая стружка и сгущенное молоко с сахаром.

Кокада

Ингредиенты

Антипригарный спрей для смазывания формы для выпечки

5 1/2 стаканов (один пакет на 14 унций) подслащенной кокосовой стружки 

1/2 стакана сгущенного молока с сахаром 

Направления

1. Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте форму для выпечки размером 33х23 см антипригарным спреем.
2. Смешайте кокосовую стружку и сгущённое молоко в миске до однородной массы. Равномерно распределите смесь по подготовленной форме для выпечки. Выпекайте, пока кокосовая стружка полностью не подрумянится и не приобретёт тёмные, хрустящие края, около 20 минут.
3. Слегка остудите, затем нарежьте на квадратики. Подавайте тёплым или комнатной температуры.
4. 
   

https://www.foodnetwork.com/recipes/marcela-valladolid/cocada-easy-coconut-bark-2383341