Если вы ищете интересный способ придать изюминку традиционному салату капрезе, персики — это простой вариант! Сочные косточковые фрукты сочетаются со сладостью бальзамического уксуса, что делает гарнир освежающим и очень простым.
Салат Капрезе с персиками
Направления
- Выложите на блюдо 8 унций нарезанной свежей моцареллы, 2 нарезанных помидора сорта «реликвия» и 2 нарезанных персика. Сбрызните 3 столовыми ложками оливкового масла и 1 столовой ложкой белого бальзамического уксуса. Приправьте солью и перцем и посыпьте свежим базиликом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий