Утренний смузи с мокко

 

«Вставай и сияй» приобретает совершенно новый смысл с этим утренним смузи с мокко, который дает достаточно энергии, чтобы держать вас в тонусе. Сочетание клетчатки, сложных углеводов, белков и полезных жиров в овсянке, финиках и грецких орехах медленно усваивается, обеспечивая устойчивую энергию, которая не оставит вас голодными, вялыми или такими, как будто вы приближаетесь к сахарному краху. Для дополнительного заряда эспрессо дополняет профиль вкуса крепкими и землистыми нотами, что делает его идеальным утренним эликсиром.

Утренний смузи с мокко

Ингредиенты

 1 ½ стакана растительного молока (несладкого)

 1 ½ бананы (замороженные или свежие)

 ½ стакана органических овсяных хлопьев

 2 столовые ложки семян конопли (очищенных)

 ¼ стакана сырых грецких орехов

 1 столовая ложка какао или какао-порошка (честная или прямая торговля)

 2 финики (без косточек)

 2 ст л эспрессо, +2 ст л по желанию

 лед (по желанию)

Направления

1

Добавьте все ингредиенты, кроме льда, в блендер и смешайте до получения однородной массы.

2

Попробуйте дополнительные ингредиенты по выбору.

3

При желании добавьте 1–2 горсти льда.

4

По желанию посыпать какао или какао-порошком.

Заметки шеф-повара

Заменители
Используйте орехи пекан или кешью вместо грецких орехов.

Для эспрессо используйте кофеин или кофеин без кофеина, в зависимости от того, что вы предпочитаете.

Без орехов
Вместо грецких орехов используйте сырые семена подсолнечника.

Хранение
Храните остатки в герметичном контейнере или стеклянной банке в холодильнике до 3 дней.

https://foodrevolution.org/recipes/morning-mocha-smoothie/