В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

воскресенье, 18 августа 2024 г.

Салата Баладия (салат с тахини из помидоров и лука)

Сытный, сливочный салат, который часто готовят в нашей деревне в Палестине из-за его простоты и вкуса. Он прекрасно сочетается с белками или сам по себе с небольшим количеством риса.

Салата Баладия (салат с тахини из помидоров и лука) [веганский]

Ингредиенты

  • 1/4 стакана (60 г) пасты тахини
  • Сок 1/2 лимона
  • 2 столовые ложки (30 мл) воды
  • 1/2 халапеньо, очищенного от семян, мелко нарезанного
  • 3 помидора, нарезанных
  • 1/2 большой красной луковицы, мелко нарезанной
  • 1 чайная ложка соли

Как приготовить

  1. В миске смешайте тахини, лимонный сок и воду и перемешивайте до тех пор, пока не получите консистенцию, похожую на заправку. При желании разбавьте заправку еще больше, добавляя по чайной ложке воды за раз, пока она не достигнет желаемой консистенции.
  2. Смешайте халапеньо, помидоры и лук с заправкой и приправьте салат солью. Лучше всего употреблять его холодным, постояв в холодильнике, накрытым, в течение 1 часа, чтобы все вкусы смешались. Мне понравился этот салат с сэндвичами с фалафелем и с тартом «Кюфта»; он очень вкусный.

https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/salata-baladia-tomato-onion-tahini-salad-vegan/
 

Posted by at
Labels: , , , , ,

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)