Асаи, какао и моринга матча Парфе для веганского завтрака

Этот рецепт может показаться немного сложнее, чем другие рецепты.

 Но как только вы приготовите все слои, вы сможете приготовить это прекрасное веганское парфе на завтрак всего за 5 минут. Что еще более важно, по этому рецепту можно приготовить более одного парфе! Это означает, что вы можете получить их в любое время недели, когда пожелаете!

Асаи, какао и моринга матча Парфе для веганского завтрака (веганское, без глютена)

Ингредиенты

Хороший крем с арахисовым маслом асаи (приготовьте утром)

• 1/2 стакана ягод
• 1/4 стакана растительного молока
• 1 чашка нарезанного замороженного манго
• 1 чайная ложка корицы
• 1 столовая ложка порошка асаи
• 1/2 чайной ложки ванильного порошка
• 1 столовая ложка арахисового масла

Пудинг Moringa Matcha Chia (требуется ночная подготовка)

• 1 стакан растительного молока
• 3 столовые ложки семян чиа
• 1 чайная ложка порошка матча
• 1 чайная ложка порошка маки
• Шоколадный мусс из тофу (рекомендуется приготовить на ночь)
• 1 столовая ложка сырого какао-порошка с горкой
• 1 чайная ложка корицы
• 4 унции шелкового тофу
• 1 столовая ложка орехового масла
• 1 сушеный инжир/финик
• Всплеск растительного молока

Подготовка

Для приятного крема с арахисовым маслом асаи:

1. Поместите все в высокоскоростной блендер и смешайте до кремообразной и пушистой массы. Консистенция должна быть как у мороженого, поэтому не стесняйтесь добавлять больше жидкости, если оно слишком густое.

Для пудинга Moringa Matcha Chia:

1. Накануне вечером, когда вы захотите приготовить это парфе, смешайте все в чистой стеклянной банке.
2. Дайте ему постоять 5 минут, а затем снова хорошо перемешайте, чтобы оно не стало комковатым. Оставьте его на ночь в холодильнике, чтобы он загустел.

Для шоколадного мусса с тофу:

1. Поместите все в кухонный комбайн или блендер и смешайте до получения однородной массы. Консистенция должна быть похожа на йогурт. Поэтому при необходимости отрегулируйте количество растительного молока.
2. Оставьте его на ночь в холодильнике, чтобы ароматы проявились.

Для сборки парфе на завтрак:

1. Сначала, используя маленькую ложку, осторожно выложите смесь асаи на дно стеклянной банки или чашки.
2. Далее следует слой пудинга из моринги маття и чиа и слой шоколадного мусса из тофу.
3. Наконец, украсьте выбранной вами начинкой.

https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/acai-cacao-moringa-matcha-vegan-breakfast-parfait-vegan-gluten-free/