Сообщения
Когда дело доходит до поддержки сильного, здорового сердца, природа предлагает некоторые из самых мощных средств в самых маленьких упаковках — семенах .
Эти крошечные суперпродукты полны питательных веществ, которые питают сердечно-сосудистую систему, уменьшают воспаление, балансируют уровень холестерина и многое другое. (Знаете ли вы, что кофе — это семя? Читайте ниже).Вот мои 7 лучших органических семян для здоровья сердца :
1. Семена подсолнечника
Почему они полезны для сердца:
Семена подсолнечника богаты витамином Е — антиоксидантом, который помогает предотвратить окислительный стресс в артериях. Они также являются хорошим источником магния, который поддерживает здоровое кровяное давление и ритм.
Как их использовать:
посыпайте семенами подсолнечника салаты, смешивайте их с органическим йогуртом или наслаждайтесь ими в качестве закуски (просто выбирайте сырые или обжаренные семена и избегайте тех, которые покрыты растительным маслом или содержат много соли).
2. Семена тыквы (Pepitas)
Почему они полезны для сердца:
Эти зеленые драгоценности содержат магний, цинк и антиоксиданты. Магний играет важную роль в поддержании стабильного сердцебиения и предотвращении высокого кровяного давления. Цинк помогает бороться с воспалением и иммунной функцией, что косвенно поддерживает здоровье сердца.
Как их использовать:
Добавляйте в салаты, смешивайте в смузи или добавляйте в домашнюю гранолу или смесь для сухофруктов. Вы также можете измельчить их в песто или масло из семян.
3. Семена черного тмина (Nigella sativa)
Почему они полезны для сердца:
Семена черного тмина известны в традиционной медицине и подкреплены современными исследованиями. Они содержат тимохинон, мощное соединение, которое помогает снизить артериальное давление, сбалансировать липиды и системное воспаление.
Как их использовать:
Используйте в качестве специи в карри, супах и рагу или посыпьте жареные овощи. Вы также можете использовать масло черного тмина, но цельные семена содержат клетчатку и дополнительные соединения.
4. Семена кунжута
Почему они полезны для сердца:
семена кунжута содержат лигнаны и фитостеролы, которые помогают улучшить уровень холестерина ЛПНП. Они также богаты медью, магнием и кальцием — все это необходимо для здоровья сосудов и регуляции артериального давления.
Как их использовать:
Добавляйте в жаркое, покрывайте ими рыбу или курицу или используйте тахини (кунжутное масло) в заправках и соусах. Поджаривание кунжутных семян усиливает их вкус.
5. Семена льна
Почему они полезны для сердца:
Семена льна являются одним из лучших источников растительных жирных кислот омега-3 (АЛК), которые уменьшают воспаление и защищают артерии. Они также содержат растворимую клетчатку, которая поддерживает здоровый уровень холестерина.
Как их использовать:
Всегда измельчайте семена льна перед едой, чтобы усвоить питательные вещества. Добавляйте в смузи, овсянку или выпечку. Вы также можете смешивать их с водой в качестве замены яиц в рецептах.
6. Семена чиа
Почему они полезны для сердца:
семена чиа содержат омега-3, клетчатку и растительный белок. Они могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови, снизить уровень триглицеридов и поддержать общее метаболическое здоровье — все это основные игроки в сердечно-сосудистом здоровье.
Как их использовать:
Замочите семена чиа в воде или молоке, чтобы приготовить пудинг из чиа, или добавьте в йогурт, смузи или овсянку. Вы также можете запекать их в безглютеновых кексах или хлебе.
7. Семена конопли
Почему они полезны для сердца:
Семена конопли содержат сбалансированное соотношение жирных кислот омега-3 и омега-6, помогая уменьшить воспаление. Они также богаты аргинином — аминокислотой, которая поддерживает выработку оксида азота и здоровую функцию кровеносных сосудов.
Как их использовать:
Посыпьте ими салаты, смузи-боулы или тосты с авокадо. Вы также можете добавлять их в протеиновые коктейли или использовать конопляное молоко в качестве молочной альтернативы.
Заключительные мысли
Семена — это небольшое, но мощное дополнение к вашему образу жизни, полезному для сердца. Их легко включать, они универсальны в рецептах и полны питательных веществ, которые защищают и укрепляют вашу сердечно-сосудистую систему.
Начните с малого — выберите несколько семян и включите их в свой ежедневный рацион. Ваше сердце скажет вам спасибо.
БОНУС – Знаете ли вы, что кофе – это СЕМЯ, а не боб? Кофе часто называют бобом, потому что он похож на некоторые бобовые. Но семена кофе находятся внутри кофейного плода с кофейного растения. Так что Cardiology Coffee – это еще одна рекомендация семян для вас!
https://naturalheartdoctor.com/my-top-7-seeds-for-heart-health/
Комментариев нет:
Отправить комментарий