Самое замечательное в салате из клиньев то, что каждый может легко взять свой собственный кусочек ― что идеально, если вы устраиваете барбекю на заднем дворе. Рецепт Санни рассчитан на 4 клина, поэтому не забудьте удвоить порцию, если вы приглашаете несколько человек.
Легкий салат из клиньев
Ингредиенты
Направления
Специальное оборудование:
антипригарная алюминиевая фольга
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Застелите противень антипригарной алюминиевой фольгой.
Поместите бекон на застеленный бумагой противень. Посыпьте коричневым сахаром и приправой для стейка. Выпекайте до хрустящей корочки, 15–20 минут. Дайте остыть настолько, чтобы можно было трогать, затем нарежьте небольшими кусочками. Отложите в сторону.
В средней миске смешайте бальзамик, мед, петрушку и тимьян. Приправьте по вкусу. Добавьте лук и помидоры. Дайте постоять, пока помидоры не станут немного темнее, а лук не станет мягким, от 25 до 30 минут.
Разложите дольки по тарелкам. Сверху выложите смесь лука и томатов и оставшуюся жидкость. Полить дольки заправкой из голубого сыра, сверху выложить раскрошенный голубой сыр и кусочки бекона. Подавайте немедленно.
Сообщения
Комментариев нет:
Отправить комментарий