Нарезанный маринованный перец — отличный способ добавить остроты огурцам в этот простой рецепт салата. Просто нарежьте очищенные огурцы ломтиками, затем смешайте с измельчённым луком, сметаной и сахаром. Маринованный перец придаёт этому освежающему блюду яркий кисловатый вкус.
Салат из огурцов
Направления
- Смешайте в миске 3 очищенных и тонко нарезанных огурца с 1 столовой ложкой соли. Охладите 1 час, затем слейте воду и обсушите. Тем временем замочите 3 столовые ложки измельченного лука в холодной воде на 15 минут; слейте воду. Смешайте 1 1/2 стакана сметаны и 1 1/2 чайной ложки сахара в большой миске, затем добавьте огурцы, лук, немного черного перца и 1/2 стакана нарезанного маринованного перца черри.

Комментариев нет:
Отправить комментарий