Перец чипотле и мескаль придают классическому стейку ау пуавр смелый и копченый оттенок.
Показаны сообщения с ярлыком Fermín Núñez. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Fermín Núñez. Показать все сообщения
пятница, 25 сентября 2026 г.
четверг, 19 сентября 2024 г.
Кесадилья Карне Асада с сальсой из обугленных томатов
Эти сытные, тягучие кесадильи от лучшего нового шеф-повара F&W 2021 года Фермина Нуньеса начинены нежными ломтиками рибая, сыром Оахака и дымной сальсой из обжаренных перцев чили и томатильо.
пятница, 12 июля 2024 г.
Жареные тако с курицей, маринованной в чили и обжаренной на гриле
Чтобы придать этим тако более глубокий вкус, Фермин Нуньес начинает маринад с поджаривания и обугливания ароматических веществ:
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Steak-au-Poivre-with-Chipotle-FT-MAG-RECIPE-1026-e04e03431aee4aa8b0cac98e09c1b49a.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Carne-Asada-Quesadillas-FT-MAG-RECIPE-0924-c80234b0c10849ba8fd91f70015e6ef6.jpg)
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/Charred-Chile-Marinated-Grilled-Chicken-FT-RECIPE0522-f910c441432b40419795a007c2a7b828.jpg)