Ямайский соус джерк – домашний и простой в приготовлении

Этот ямайский соус «Джерк» — настоящий шедевр!

Ямайский цыпленок Джерк

 Натертые пряной и ароматной приправой «Джерч», целые куски курицы приобретают дымный привкус гриля в этом традиционном рецепте от Пола Чунга.

Рыба Эскович

Ямайский эскович — это жареная на сковороде рыба с маринованными овощами, которая взрывается неотразимым сочетанием сладких, острых и пряных вкусов.

Ямайская говяжья котлета

Эти ручные мясные пироги состоят из говяжьего фарша, приправленного ямайскими специями и заключенного в слоеное желтое тесто.

Креветки с перцем от Кваме

Креветки Onwuachi с перцем, пропитанные слоями остроты от шотландского чили и свежего имбиря, вдохновлены любимой ямайской уличной едой.

Эсковитч-Лаппер Кваме

Вдохновленный своими путешествиями по Ямайке , Онвуачи поделился этим рецептом эсковичского люциана.

Ямайская паста Раста

Трио разноцветных болгарских перцев — красного, желтого и зеленого — добавляет сладкий оттенок этой кремовой, яркой пасте,

Аки и соленая рыба

По некоторым сведениям, это национальное блюдо Ямайки. Это король продуктов для завтрака на острове, и не зря.

Ямайская вяленая курица

Этот рецепт вяленой курицы принадлежит Полу Чангу, который вырос на Ямайке и пробовал вяленую курицу по всему острову. Он ароматный, огненно-горячий и дымный одновременно.

Ямайский Каллалу

«Как назвать каллалу — это проблема, которая всегда беспокоила карибских поваров», — говорит Онвуачи, который поделился этим рецептом из своей книги « Моя Америка» .

Эскович-луциан Кваме

Вдохновленный своим путешествием по Ямайке , Онвуачи поделился рецептом окуня эсковича.

Щавельный напиток

Этот ароматный чай — любимый праздничный напиток на Ямайке, где в изобилии растет гибискус (известный там как щавель или флор де Ямайка).

Аки и соленая рыба

 По некоторым сведениям, это национальное блюдо Ямайки. Это король продуктов для завтрака на острове, и не зря. 

Ямайские мясные котлеты

Сытные, пряные, первоклассно сытные пироги с говяжьим фаршем являются основным продуктом уличной еды на Карибах.

СКОВОРОДА СО СЛИВОЧНОЙ ПАСТОЙ С ЯМАЙСКИМИ КРЕВЕТКАМИ

Эта сливочная ямайская паста с креветками — это ужин на одной сковороде с

ямайская пицца с вяленой курицей

Эта лучшая домашняя ямайская пицца с вяленой курицей  — одна из лучших

ямайский куриный суп

Этот наваристый и полезный куриный суп имеет ямайский вкус и множество

Ямайский коктейль с ромовым пуншем

Этот британский напиток, позже официально принятый ямайской культурой,

Vegan Jamaican Power Bowl

Это идеальное блюдо на растительной основе для всей семьи.

САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ЯМАЙСКОЙ КУРИЦЫ

Этот запеченный ямайский куриный салат с вяленой курицей — яркий и