Курица Катсу

Японский кацу с легкой, хрустящей корочкой снаружи и сочной мякотью внутри – это настоящее воплощение домашнего уюта.

Острое карри с томатами и перцем

Это вариация на тему североиндийского томатного карри — слегка сладкого и пряного вегетарианского блюда на основе лука и помидоров.

Торт с тахини и кусочками шоколада

Тахини, нежная паста из молотых семян кунжута, — настоящая находка на любой кухне: как сладкие, так и соленые блюда только выиграют от

Тушеная свинина барбекю в мультиварке

Если вы хоть немного времени проводили на Pinterest или в кулинарных блогах, то наверняка сталкивались с рецептом рваной свинины барбекю из трех ингредиентов, которую можно приготовить в мультиварке.

Замороженный виноград со сладким и соленым вкусом

Эта закуска основана на кулинарных традициях Южной Азии и Мексики, где подавали ледяные фрукты, приправленные специями и солью.

Смесь для блинов

Наслаждаться горой пышных блинчиков звучит как начало чудесных выходных,

Маца Кофе Ириска

Слои хрустящей мацы, хрустящей ириски и горько-сладкого шоколада — легко понять, почему мацовая ириска, популяризированная Марси Голдман , является неотъемлемой частью пасхального меню,

Грудинка

На еврейские праздники, особенно на Пасху, когда за ужином собирается много людей, я всегда готовлю грудинку.

Замороженный виноград со сладким и соленым вкусом

Эта закуска основана на кулинарных традициях Южной Азии и Мексики, где подавали ледяные фрукты, приправленные специями и солью.

Хилиб Самбуус (жареные пельмени с говядиной)

Самбуу — это сомалийский родственник индийских самос ; эти два вида жареных пельменей разделены морем и, вероятно, связаны торговлей.

Пастель Ацтека (запеканка из курицы и тортильи)

Пастель Ацтека, иногда называемая будин Ацтека, — это запеканка, похожая по структуре на лазанью, но приготовленная из кукурузных лепешек вместо макарон.

Фрикадельки по-корейски в стиле барбекю

Эти фрикадельки, вдохновленные традиционным корейским барбекю, сочетают в себе пикантно-сладкий вкус карамелизованного мяса без использования гриля.

Курица в остром медовом соусе

Эти куриные отбивные, обваленные в смеси из кукурузных хлопьев с приправами и запеченные в духовке, получаются острыми и сладкими благодаря домашнему острому меду .

Куриные грудки без костей, приготовленные в мультиварке

Эти простые, ароматные куриные грудки — беспроигрышный вариант для буднего вечера: нарежьте их для салата, добавьте в кесадильи или тако с

Тушеная свинина с лимоном, оливками и помидорами

Свиная лопатка — очень неприхотливый кусок мяса. Как бы вы её ни готовили — на медленном огне, быстро на сильном огне, на гриле или

Белая подливка

Нежный и сливочный белый соус, один из самых любимых и универсальных соусов американского Юга, на самом деле является вариацией бешамеля ,

Кимчи Напджак Манду (плоские пельмени)

Любители кимчи могут порадоваться этим забавным в приготовлении (и употреблении!) пельменям.

Говяжьи пельмени с цукини, тофу и зеленым луком

Эти пельмени с говядиной наполнены цукини и тофу, благодаря чему начинка остается нежной и сочной.

Овощные пельмени

Вдохновленные детскими воспоминаниями об оригинальном ресторане Din Tai Fung в Тайбэе в 1980-х годах, эти овощные пельмени, по стечению обстоятельств, являются веганскими.

Саланд-е Наход (рагу из нута с йогуртом)

В 2007 году правозащитник Майкл Шейх впервые попробовал это восхитительное, золотистое рагу из нута, саланд-е наход (также называемое курма-е наход), за обеденным столом своего друга Тамима Сами в Кабуле, Афганистан.