Колбаса на противне с капустой и фасолью

Это блюдо, приготовленное на противне, состоит из запеченной колбасы килбаса, карамелизованной капусты и белой фасоли, маринованной в

Салат из жареной капусты с орехами пекан, дуккой и маслом чили и лайма

В ресторане Otra в Сан-Франциско шеф-повар Ник Кобаррувиас черпает вдохновение из своего мексиканского наследия для таких блюд, как этот салат

Хрустящая жареная капуста

 Чтобы утолить тягу к хрустяще-соленому, возьмите капусту. Да, капусту! Эта хрустящая версия посыпана шкварками из утиной кожи!

Голубцы с начинкой

Эти нежные и сочные голубцы запекаются в томатном соусе с добавлением пива, бекона, паприки и тмина.

Вегетарианская капуста, фаршированная целиком

Эти сытные и пресытные голубцы обязательно понравятся как вегетарианцам, так и мясоедам.