Сообщения
Я поиграл с разными вкусами и ингредиентами и в конце концов остановился на этой супер вкусной клубничной версии, которая по сути представляет собой смешанный чиа-пудинг.
Я собирался есть только пудинг, пока однажды утром не добавил остатки одной из партий к утренней овсянке. БУМ! Когда-то рецепт пудинга превратился во что-то большее.Клубничный протеиновый пудинг парфе на завтрак [веганский]
Ингредиенты
Для пудинга:
- 3/4 стакана миндального молока
- 2 столовые ложки семян чиа
- 1 мерная ложка ванильного протеинового порошка на растительной основе (или протеинового порошка на растительной основе по выбору)
- 4 свежие клубники, нарезанные ломтиками
Для овсянки:
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 3/4 стакана жидкости на выбор (молока или воды)
- Смешайте корицу
- Кленовый сироп (по желанию)
Подготовка
Для овсянки:
- Приготовьте согласно инструкции на упаковке. Добавьте корицу и кленовый сироп, если используете, по вкусу. Отложите.
Для пудинга:
- Добавьте миндальное молоко, семена чиа, протеиновый порошок и клубнику в высокоскоростной блендер. Смешивайте на высокой скорости, пока семена чиа не растворятся и смесь не станет однородной.
- Перелейте пудинг в контейнер, накройте и поставьте в холодильник на 1 час или на ночь, чтобы он загустел.
- Когда пудинг загустеет, выложите ложкой поверх холодных овсяных хлопьев или слегка подогрейте их перед этим. Сверху добавьте дополнительную клубнику и семена чиа, если хотите.
https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/strawberry-pudding-parfait/
Комментариев нет:
Отправить комментарий