Тако со стейком и ананасом
Ингредиенты
3 столовые ложки соевого соуса
1 столовая ложка мелко натертого чеснока
1 столовая ложка мелко натертого очищенного свежего имбиря
1 1/2 фунта говяжьего стейка, нарезанного на куски длиной 5 дюймов
Соль
Перец
Теплые кукурузные лепешки для подачи
Нарезанный кубиками свежий ананас для подачи
Тонко нарезанный красный лук для подачи
Листья кинзы для подачи
Направления
В небольшой миске взбейте соевый соус с чесноком и имбирём. Смажьте этой смесью стейк, слегка посолите и поперчите. Оставьте на 20 минут.
Разогрейте большую чугунную сковороду. Положите стейк и готовьте на сильном огне, перевернув один раз, до образования корочки снаружи и средней прожарки внутри, около 6 минут. Переложите на разделочную доску и дайте постоять 5 минут. Нарежьте стейк поперёк волокон и подавайте на тёплых кукурузных лепешках с нарезанным кубиками ананасом, нарезанным красным луком и листьями кинзы.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/RECIPE1215-XL-steak-tacos-2bf84038f7e84350978ebae03dcbb89d.jpg)
Комментариев нет:
Отправить комментарий