В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

вторник, 19 ноября 2024 г.

Сэндвич Монте-Кристо

Эта интерпретация классического сэндвича из кафе Storm Castle в Бозмене, штат Монтана, — одно из лучших блюд на завтрак, которое Гай когда-либо пробовал на DDD.

Сэндвич Монте-Кристо


Ингредиенты


Заварной крем для французских тостов:

Сироп из клубники и ревеня:


Направления

  1. Разогрейте сковородку и фритюрницу до 170 градусов по Цельсию.
  2. Смажьте сковородку маслом. Окуните техасский тост с обеих сторон в заварной крем для французских тостов и обжарьте на гриле до золотисто-коричневого цвета. Переверните и добавьте по 1 ломтику швейцарского сыра на каждый ломтик тоста. Затем добавьте 3 унции ветчины поверх 6 ломтиков тоста, затем положите сверху ветчину еще по одному ломтику швейцарского сыра. Накройте каждый тост с ветчиной и сыром тостом только с сыром, чтобы получилось 6 сэндвичей. Готовьте, пока сыр не расплавится, затем снимите со сковороды и остудите. Охлажденные сэндвичи обмакните в тесто для блинов, чтобы они полностью покрылись, и положите во фритюрницу. Готовьте до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, около 8 минут. Подавайте с сиропом из клубники и ревеня.

Заварной крем для французских тостов:

  1. Хорошо взбейте яйца, затем добавьте сахар и перемешивайте до тех пор, пока не образуется эмульсия и весь сахар не растворится. Добавьте молоко и ваниль и взбивайте до смешивания.

Сироп из клубники и ревеня:

  1. Добавьте клубнику, ревень, сахар и кленовый сироп в кастрюлю. Поставьте на средний огонь и готовьте, пока фрукты не станут мягкими, около 20 минут. Дайте немного остыть, затем тщательно измельчите ручным блендером.

 

Комментариев нет:

Отправить комментарий