У вас была хорошая неделя?
Не могу поверить, что уже почти конец февраля. Время летит так же быстро и для вас?
Вчера кто-то упомянул мою поездку в Японию в начале этого месяца — и на секунду я растерялась. Неужели я действительно только что там была?
В это воскресенье мы с мистером JOC отметим нашу 21-ю годовщину. А этой осенью мы официально станем «опустевшими гнездами». Замедлится ли жизнь — или Мисо (почти 6!) не даст нам скучать?
Так много меняется, и будущее кажется неопределенным. Но я буду продолжать появляться и делиться тем, что реально.
Спасибо, что вы здесь, чтобы выслушать. Я так благодарна, что вы являетесь частью этого сообщества.
А теперь давайте начнем!
Новинка: Тан тан удон
Если вам нравится мой классический тан-тан удон, вам понравится и этот более легкий и быстрый вариант!
Посмотрите, как мой сын его готовит, на Reel или YouTube. Reel or YouTube
GET RECIPE
Освежающий вкус: Быстрое и простое суши чираши
Эти суши в стаканчиках выглядят изысканно, но на удивление просты в приготовлении.
Используя готовую смесь для чираши, вы можете приготовить их за 20 минут вместе с вареным рисом.
Они идеально подходят для вечеринок и пикников!
| GET RECIPE |
Обновлено: Суши чираши (барадзуши)
Эти суши чираши готовятся полностью с нуля. Это занимает больше времени, но оно того стоит.
Мы подаем суши чираши на Дне девочек (Хинамацури) 3 марта.
Если вы отмечаете этот праздник, желаю вашим дочерям счастья, крепкого здоровья и светлого будущего.
| GET RECIPE |
Подготовка еды на воскресенье
Совет: Приготовьте несколько блюд заранее, чтобы упростить неделю. Нарежьте и сгруппируйте ингредиенты, замаринуйте мясо и сварите рис заранее, чтобы ужин был приготовлен быстро.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Запеченная курица кацу
Пн: Запеченная курица кацу
Лосось мирин на тарелке
Вт: Лосось мирин
Бульгоги на тарелке
Ср: Корейская говядина на гриле (булгоги)
Баклажаны мапо с отварным рисом в миске
Чт: Баклажаны мапо
Пт: Паста с мисо-маслом и капустой
Сб: Унаги чадзуке
Лучшие места в Токио, где можно полюбоваться сакурой
Мы ненадолго задумались о поездке в Японию на весенние каникулы, но в этом году перелеты из Сан-Франциско в Токио оказались слишком дорогими.
Если вы собираетесь в Токио, вот мой путеводитель по лучшим местам цветения сакуры!
EXPLORE NOW
Надеюсь, у вас будут прекрасные выходные!
Ваш путь к японской кухне — одно блюдо за раз,




Комментариев нет:
Отправить комментарий