В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

вторник, 27 февраля 2018 г.

Tahini Kale Protein Bowl

For this Tahini Kale Protein Bowl, we’re using quinoa, kale, broccoli, crumbled tempeh, hemp seeds and a tahini ginger sauce. All delicious things in one big protein-packed bowl ready to serve in 20 min! 

TAHINI KALE PROTEIN BOWL [VEGAN]

INGREDIENTS

FOR THE BOWL:

  • 1 cup quinoa
  • 1 tablespoon coconut oil/extra virgin olive oil
  • 1/2 of a red onion
  • 1 clove garlic, minced
  • 3 cups kale, de-stemmed + torn
  • 2 cups broccoli florets (about 1 small head)
  • 4 ounces of tempeh, chopped/crumbled
  • 1/4 cup hemp seeds
Tahini Ginger Sauce:
  • 1/2 cup tahini
  • 2 tablespoons lime juice
  • 2 tablespoons coconut aminos or tamari
  • 1/2 teaspoon ground ginger (or 1 teaspoon fresh, grated ginger)
  • 2 teaspoons turmeric
  • 1 teaspoon maple syrup
  • 2/3 – 3/4 cup water

PREPARATION

TO MAKE THE BOWL:

  1. Combine 1 cup quinoa with 2 cups water in a medium-sized pot.
  2. Bring to a boil and reduce heat to simmer for about 15 minutes or until all water has been absorbed.
  3. Meanwhile, in a small saucepan, melt the coconut oil on medium-high heat. Add the red onion and sauté for 2-3 minutes. Add the garlic, kale, broccoli and tempeh.
  4. Sauté for about 3 minutes.
  5. Once quinoa is finished cooking, scoop it into 2-3 bowls and top with the vegetable mixture.
  6. Sprinkle with raw hemp seeds.
  7. Generously drizzle tahini sauce on top
For Sauce:
  1. Blend all ingredients together in a blender or food processor till smooth. Start with 2/3 cup water and add more as needed (dressing will thicken in the fridge).
http://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/tahini-kale-protein-bowl/

Комментариев нет:

Отправить комментарий