В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

понедельник, 18 августа 2025 г.

Тварожек (польская творожная паста)


Основу польского бранча составляет намазка, называемая «тварожек» или «гзик», в зависимости от региона. Традиционно её готовят из творога, а в этом варианте используется творог, хрустящий редис, огурец и ароматный укроп. Подавайте с сытным ржаным хлебом, сырыми и маринованными овощами, ломтиками колбасы, польским сыром и горчицей или хреном.

 Тварожек (польская творожная паста)

Ингредиенты

  • 16 унций цельного молока мелкого творога

  • средний огурец, мелко нарезанный

  • 2 зеленый лук, нарезанный ломтиками, плюс еще немного для украшения

  • 5 редис, мелко нарезанный, плюс еще немного для украшения

  • ¼ стакана мелко нарезанного свежего укропа

  • ¼ чайной ложки соли

  • ¼ чайной ложки молотого перца

Направления

  1. Смешайте творог, огурец, зелёный лук, редис, укроп, соль и перец. Аккуратно перемешайте. При желании добавьте сверху ещё зелёного лука и/или редиски.

Чтобы сделать вперед

Хранить в холодильнике до 1 дня.

https://www.eatingwell.com/recipe/8061197/twarozek-cottage-cheese-spread/

Комментариев нет:

Отправить комментарий