про еду

про еду

вторник, 13 июня 2017 г.

Запеченные бананы с сыром

Вкуснейшая запеканка на завтрак к чашке кофе.

Выход: 6 порций

Ингредиенты:
- 12 зеленых бананов
- 2 чашки молока
- 1/4 чашки расплавленного масла
- масло
- 2 чайные ложки корицы
- 1 чашка тертого сыра
- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
Способ приготовления: Опустить бананы в кипяток до готовности. Слить воду.  Добавьте молоко, масло, корицу, взбитые яйца, соль и 3/4 чашки сыра. Хорошо перемешать все ингредиенты.
Положить бананы со специями в смазанную маслом форму для выпечки, посыпать остальную часть сыра сверху. Выпекать 15 минут в медленной духовке. Выложить на тарелку с петрушкой.

Сей рецепт изъят с  Ямайского фестиваля кулинарного искусства 1965 года.

Комментариев нет:

Отправить комментарий