Сообщения
Во-первых, огромное спасибо всем, кто присоединился к нашему сентябрьскому кулинарному конкурсу! Мы объявим победителей на следующей неделе, так что следите за новостями.
Сегодня я невероятно рад (и немного облегчён) наконец-то поделиться результатами нашей работы — наш новый сайт JOC Japan Travel официально запущен!
Этот проект стал поистине плодом любви. Г-н JOC и наша команда потратили бесчисленное количество ночей и выходных, чтобы воплотить его в жизнь, реорганизовав наш старый контент о путешествиях из Just One Cookbook и переписав его, чтобы вам было удобнее пользоваться. На обновление контента у нас ушёл почти год.
Наша цель проста:
помочь вам исследовать Японию, как местные жители.
На сайте вы можете:
искать по региону или интересам
использовать нашу интерактивную карту, чтобы найти скрытые жемчужины
находить советы и рекомендации для путешественников
Мы будем рады, если вы изучите сайт и поделитесь своим мнением. Мы всё ещё работаем над улучшениями и финальными обновлениями, и ваши отзывы очень важны для нас — это путь, который мы проходим вместе как сообщество JOC.
Острая курица с чесноком
Проголодались после долгого дня, но мало времени? Приготовьте мою острую курицу с чесноком!
Сочные куриные грудки обжариваются и покрываются горячей глянцевой глазурью с простым, но ярким вкусом, который вам непременно понравится. Готово всего за 30 минут!
| LET’S COOK |
Японская тушёная кабоча
Тушёная кабоча — фаворит осеннего сезона в Японии. Сладкое, нежное и согревающее, это домашнее блюдо, которое мгновенно создаёт уют. Я особенно люблю готовить его в это время года!
Подавайте его в качестве гарнира, добавьте в бэнто или сочетайте с любимыми блюдами японской кухни.
GET RECIPE
Цукими данго
В понедельник, 6 октября, отмечается Праздник середины осени!
Этот праздник отмечается в Восточной Азии и некоторых других азиатских странах и называется цукими (お月見). Главная традиция — выставлять цукими данго, простые белые рисовые пельмени, сложенные пирамидой в честь полнолуния.
В этой публикации я покажу вам, как приготовить и оформить эти данго, чтобы вы могли создать свою собственную праздничную композицию и отпраздновать вместе с нами!
| LET’S CELEBRATE |
Что приготовить на этой неделе
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сара удон (хрустящая лапша с морепродуктами)
Быстрое корейское свежее кимчи
Тушеная бамия
Окра охитаси (салат из бамии)
Томатно-яичный суп с вермишелью
Желаем вам прекрасных выходных! Не забудьте заглянуть на сайт JOC Japan Travel и поделиться своим мнением!
Ваше кулинарное путешествие по Японии — по одному блюду за раз,
Комментариев нет:
Отправить комментарий