Запеканка из курицы с халапеньо-поппер

«С этой куриной запеканкой с халапеньо-попперами вы получите все вкусы халапеньо-попперсов, но в полноценном блюде. ​​Представьте себе бекон, сыр, халапеньо в сливочной сырной запеканке — как это можно не любить?» — Эмили Ниенхаус

 Запеканка из курицы с халапеньо-поппер

Ингредиенты

• 6 унций сливочного сыра, размягченного

• 3/4 стакана сметаны

• 3/4 стакана молока

• 3 1/2–4 стакана измельченной вареной курицы (из 1 купленной жареной курицы)

• 1 1/2 стакана тертого мягкого сыра C хеддер, разделенного на части

• 6 перцев халапеньо, очищенных от семян и нарезанных

• 4 зеленых лука, нарезанных ломтиками, разделенных на части

• 1/2  фунта бекона, хрустящего, поджаренного, разделенного на 8 ломтиков

• 1 чайная ложка чесночного порошка

• 1 чайная ложка лукового порошка

• 1/2 (пакет весом 32 унции) замороженных жареных картофельных наггетсов

Направления

1. Соберите все ингредиенты. 

   

   
   

2. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов по Цельсию). Смешайте сливочный сыр, сметану и молоко в 2-квартовой форме для выпечки до однородной массы. Добавьте курицу, 1 стакан сыра Чеддер, халапеньо, 1/2 зеленого лука, 1/2 бекона, чесночный порошок и луковый порошок. Перемешайте до однородной массы.

   

   
   

3. Равномерно распределите смесь в форме для выпечки.

   

   
   

4. Сверху в один слой выложите картофельные наггетсы. 

   

   
   

5. Выпекайте, не накрывая крышкой, пока картофель не станет золотистым, около 35 минут. Посыпьте оставшимися 1/2 стакана сыра и бекона. Накройте фольгой и дайте постоять 5 минут перед подачей.

   

   
   

6. Перед подачей посыпьте оставшимся зеленым луком.

   

   
   

https://www.allrecipes.com/jalapeno-popper-chicken-casserole-recipe-8719342