Лучшее время суток для употребления кофе, способствующего нормализации стула

Чашка кофе не только бодрит, но и помогает активизироваться. Однако для достижения наилучших результатов важен правильный выбор времени.

• Утренний кофе соответствует естественному ритму вашего организма, способствуя пищеварению и нормализации работы кишечника.
• Чтобы активировать желудочно-кишечный рефлекс, способствующий нормализации стула, рекомендуется пить кофе во время завтрака.
• Ограничьте потребление кофеина до 400 мг в день, избегайте добавленного сахара и пейте кофе рано утром, чтобы предотвратить проблемы со сном.

Если вы похожи на меня, то одна из простых радостей нового утра — это выпить чашечку горячего кофе. Миллионы людей по всему миру тянутся к чашке ради его насыщенного аромата, вкуса или заряда энергии, который он дает. Но есть еще одно преимущество, о котором мы редко говорим, — его способность помогать опорожнению кишечника. И это подтверждается наукой. «Утро действительно является оптимальным временем для употребления кофе , чтобы стимулировать опорожнение кишечника», — говорит гастроэнтеролог Розарио Лигрести, доктор медицинских наук.

Читайте дальше, чтобы узнать больше о лучшем времени суток для употребления кофе перед дефекацией и понять, почему кофе вызывает проблемы с опорожнением кишечника. Эксперты делятся своими советами по формированию здоровой привычки пить кофе, а также другими стратегиями, которые помогут поддерживать нормальную работу кишечника.

Почему утро может быть лучшим временем для кофе

Хотя точного времени для того, чтобы выпить кофе перед походом в туалет, не существует, исследования и эксперты сходятся во мнении, что идеальное время — утро. «Этот момент соответствует естественному циркадному ритму организма, поскольку толстая кишка наиболее активна и готова к опорожнению кишечника в первые несколько часов после пробуждения», — говорит Лигрести.

Циркадный ритм — это внутренние биологические часы вашего организма, регулирующие режим сна и бодрствования, а также работу пищеварительного тракта. Сокращения толстой кишки усиливаются утром и замедляются вечером, подобно тому, как большинство из нас чувствует себя бодрым днем ​​и сонливым вечером. «Употребление кофе в этот период действует как мощный дополнительный стимулятор, работая в синергии с естественными процессами организма», — добавляет Лигрести.

Кофе также запускает гастроколический рефлекс — естественный процесс, при котором прием пищи или напитков вызывает волну сокращений, продвигающих кал к прямой кишке, объясняет гастроэнтеролог Киран Сачдев, доктор медицинских наук. По сути, этот рефлекс — это внутренний голос вашего организма, говорящий: «Мне нужно покакать!» Этот рефлекс наиболее силен утром.

Употребление кофе во время утреннего приема пищи может дополнительно стимулировать желудочно-ободочный рефлекс. Поэтому, если одного кофе недостаточно, попробуйте выпить его во время завтрака. Сачдев также советует избегать кофе натощак, так как у некоторых людей он может вызывать изжогу, вздутие живота или диарею, поэтому лучше всего пить его во время или сразу после еды.

Наконец, употребление кофе по утрам помогает организму привыкнуть к режиму. «Кишечный тракт лучше всего реагирует на режим, поэтому выделите себе время утром на кофе, чтобы получить максимальный эффект», — говорит Аманда Сауседа, магистр наук, дипломированный диетолог . Кроме того, употребление кофе в начале дня не помешает сну, в то время как употребление его в конце дня может нарушить ваш циркадный ритм. 

Почему от кофе текут слюни?

Так что же содержится в той чашке кофе, из-за чего вы ходите в туалет? На самом деле, это сочетание нескольких факторов.

Кофеин — это стимулятор, который не только активизирует центральную нервную систему, но и усиливает мышечные сокращения в кишечнике, способствуя его продвижению. Он действует как естественное слабительное , стимулируя опорожнение кишечника. На самом деле, кофе с кофеином оказывает еще большее воздействие, усиливая стимуляцию толстой кишки почти на 25% больше, чем кофе без кофеина, и на 60% больше, чем вода.

Но дело не только в кофеине. «Как кофе, содержащий кофеин, так и кофе без кофеина стимулируют выработку желудочной кислоты, что также может способствовать высвобождению желудочно-кишечных гормонов (таких как гастрин, мотилин и холецистокинин), которые играют роль в стимуляции моторики и активности толстой кишки», — говорит Яси Ансари, магистр наук, зарегистрированный диетолог, специалист по центральной сестринской практике . Повышение уровня желудочной кислоты помогает продвигать пищу по пищеварительному тракту.

Кофе также содержит другие соединения, которые стимулируют работу кишечника. «Сам кофе содержит сотни соединений, включая хлорогеновые кислоты и меланоидины, которые напрямую стимулируют моторику толстой кишки», — объясняет Лигрести.

Как выработать здоровую привычку пить кофе

Когда дело доходит до формирования здоровой привычки пить кофе, перед тем как заварить следующую чашку, следует учесть несколько моментов: сколько вы пьете, что добавляете и когда пьете. 

Большинству здоровых взрослых следует ограничивать потребление кофеина до не более 400 миллиграммов в день, что примерно равно четырем чашкам кофе.
Если вы замечаете нервозность, тревожность или проблемы со сном, это может быть признаком вашей чувствительности к кофеину, чрезмерного употребления алкоголя или употребления кофе незадолго до сна — поэтому подумайте о том, чтобы сократить его потребление или перейти на кофе без кофеина.Хотя кофеин быстро усваивается и достигает пика примерно через 30 минут, его период полураспада составляет от трех до пяти часов, а это значит, что он остается в организме в течение нескольких часов после употребления, что может нарушить сон, поэтому будьте внимательны, выпивая последнюю чашку кофе за день.

Добавки, такие как сахар, сливки и сиропы, могут быстро увеличить калорийность, содержание насыщенных жиров и добавленного сахара. «Американская кардиологическая ассоциация рекомендует женщинам употреблять не более 6 чайных ложек добавленного сахара в день, а мужчинам — не более 9 чайных ложек в день», — говорит Сауседа.Постарайтесь ограничить потребление подсластителей, выбирайте, при необходимости, варианты без сахара, например, стевию , и отдавайте предпочтение обычному нежирному несладкому молоку вместо сливок с высоким содержанием насыщенных жиров.

Другие факторы, способствующие дефекации

Помимо кофе, существует множество других привычек, которые могут способствовать регулярному опорожнению кишечника . Вот несколько советов от экспертов, которые помогут вам опорожнить кишечник: 

• Употребляйте больше клетчатки: клетчатка необходима для регулярного опорожнения кишечника. Она придает стулу объем и мягкость, облегчая его прохождение. Включайте в каждый прием пищи и перекус продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, бобы, чечевица, орехи и семена.
• Пейте достаточно воды: вместо того, чтобы весь день пить кофе, убедитесь, что вы пьете много воды. По словам Ансари, достаточное количество воды помогает размягчить стул и способствует более плавному опорожнению кишечника.
• Двигайтесь: ходьба может улучшить пищеварение и кровообращение, что, в свою очередь, может способствовать опорожнению кишечника. «Рассматривайте движение как тренировку для кишечника, потому что оно может стимулировать дефекацию и полезно для пищеварения», — говорит Сауседа. Эксперты рекомендуют 150 минут физических упражнений в неделю.
  
• Установите время пробуждения и приема пищи: «Установление постоянного ежедневного режима питания и пробуждения помогает регулировать внутренние биологические часы организма, что приводит к более предсказуемому опорожнению кишечника», — говорит Лигрести. Поэтому составьте себе расписание для улучшения работы кишечника.
• Употребляйте в пищу продукты, богатые пробиотиками: для поддержания здоровья кишечника необходимо кормить его полезными для кишечника продуктами, такими как пробиотики. «Многие йогурты содержат живые и активные культуры, которые могут способствовать пищеварению», — говорит Ансари. Другие варианты включают кефир, комбучу и ферментированные продукты, такие как квашеная капуста и кимчи. 

Мнение нашего эксперта

Лучшее время суток для употребления кофе с целью нормализации работы кишечника — утро. В это время пищеварительный тракт наиболее активен. Сочетание кофе с едой, например, завтраком, может вызвать гастроколический рефлекс, который способствует опорожнению кишечника. Кофеин и другие соединения в кофе также помогают стимулировать работу кишечника. Чтобы выработать здоровую привычку пить кофе, ограничьте его употребление ранним утром, чтобы избежать нарушения сна, следите за количеством добавленных сливок и сахара и не превышайте 400 мг кофеина в день. Другие стратегии для поддержания регулярного опорожнения кишечника включают в себя употребление пищи с высоким содержанием клетчатки, поддержание водного баланса, физическую активность, установление определенного времени приема пищи и пробуждения, а также включение в рацион продуктов, богатых пробиотиками.

 https://www.eatingwell.com/best-time-day-drink-coffee-to-poop-12029249