Неряшливый Джо запеченный картофель
Ингредиенты
Направления
- Проколите картофель вилкой в нескольких местах; поместите на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь до готовности, перевернув один раз, примерно на 15 минут. Отложите в сторону.
- Тем временем растопите 1 столовую ложку сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, морковь и сельдерей и готовьте, время от времени помешивая, пока овощи не станут мягкими, около 7 минут. Добавьте индейку и по 1/4 чайной ложки соли и перца; готовьте, разбивая мясо деревянной ложкой, пока поверхность не перестанет быть розовой, около 5 минут. Добавьте кетчуп, соус чили, 1/2 стакана воды, порошок чили и чесночный порошок; продолжайте готовить, пока мясо не будет готово, еще 3–5 минут.
- Разрежьте печеный картофель вдоль, посыпьте оставшейся 1 столовой ложкой сливочного масла и аккуратно взбейте мякоть вилкой. Выложите сверху смесь индейки и посыпьте сыром, пока она еще горячая.
Комментариев нет:
Отправить комментарий