В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

вторник, 31 октября 2023 г.

Жареный лосось с грейпфрутовым соусом из лука-шалота

Рецепт жареного лосося Элли основан на ярких вкусах грейпфрута, лука-шалота и имбиря, которые придают блюду яркий вкус без тонны жира и калорий.

Жареный лосось с грейпфрутовым соусом из лука-шалота


Ингредиенты



Направления

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
  2. Приправьте лосося 1/4 чайной ложки соли, поместите в форму для запекания и запекайте до готовности, около 18 минут.
  3. Пока лосось готовится, приготовьте соус. Разрежьте 1 грейпфрут на дольки, отрезав верхнюю и нижнюю часть плода, затем, поставив его на один конец, срежьте кожицу, чтобы удалить сердцевину и кожуру. Затем ножом для очистки овощей выньте каждый сегмент фрукта из оболочки и разрежьте его пополам. Отложите части сегмента в сторону. Выжмите сок из другого грейпфрута и отложите его в сторону.
  4. В средней сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавьте лук-шалот и жарьте до размягчения, около 2 минут. Добавьте имбирь, сок грейпфрута, мед и кайенский перец и доведите до кипения. Готовьте, пока соус не уварится примерно наполовину, 10 минут. Добавьте лимонный сок и приправьте солью по вкусу. Прямо перед подачей бросьте в соус кусочки грейпфрута и базилик. Выложите лосося на сервировочное блюдо. Выложите соус на лосося и подавайте.

 

Posted by at
Labels: , , , , , , , ,

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)