ТЫКВЕННЫЙ ХЛЕБ

Тыква – прекрасный ингредиент для выпечки хлеба.

Этот хлеб утоляет чувство голода. Испеките хлеб из тыквы и подайте его на праздничный стол в ночь с 31 октября на 1 ноября.

Ингредиенты:

- тыква ( примерно четверть средней тыквы )

- 1 стакан расплавленного сливочного масла

- ¾ стакана воды

- 4 яйца

- 2 чайные ложки пищевой соды

- 3 ½ стакана муки

- 2 ¼ стакана сахара

- 1 ½ чайной ложки соли

- 2 чайные ложки корицы

- ½ чайной ложки мускатного ореха

- 1 стакан измельченного грецкого ореха

- 1 стакан изюма

Способ приготовления:

Смешайте тыкву, сливочное масло, воду и яйца до однородной массы, предварительно измельчив тыкву. Лучше измельчить тыкву ручным блендером или натереть на крупной тёрке. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Получившуюся массу поместите в форму для выпечки и поставьте в духовку на 1 час. Выпекайте хлеб при температуре 175 градусов.