В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

понедельник, 4 июня 2018 г.

Pumpkin Salad with Black Lentils, Kale, and Cherry Tomatoes

This salad is the perfect main dish for dinner, lunch pack or just a side dish. Pumpkins give this salad a hearty and seasonal flavor, and lentils always pack a great deal of health benefits like protein and fiber. Add some fresh kale to the mix and you have a winner.

PUMPKIN SALAD WITH BLACK LENTILS, KALE, AND CHERRY TOMATOES [VEGAN]

INGREDIENTS

  • 1 cup black beluga lentils
  • 3 cups (uncooked) hokkaido pumpkin, 2-inches chunks
  • 4-5 thyme sprigs
  • Salt
  • 1 1/2 cup cherry tomatoes, cut in half
  • 5-7 radishes, sliced
  • 1 red onion, finely chopped
  • 2 cups kale, chopped
  • 1/2 lemon, juiced
  • 3 tablespoons soy sauce

PREPARATION

  1. Add 3 cups water in a medium saucepan and bring to boil. Transfer lentils when boiling and reduce heat. Let cook for 20 minutes.
  2. In the meantime, place pumpkin on a baking sheet and gently massage thyme and salt onto.
  3. Place the baking tray in a cold oven and roast for 20 minutes in 400°F.
  4. Transfer the remaining ingredients into a big bowl.
  5. Let lentils and pumpkin cool before transferring to the salad.
https://www.onegreenplanet.org/vegan-recipe/pumpkin-salad-with-black-lentils-kale-and-cherry-tomatoes/

Комментариев нет:

Отправить комментарий