Классические мексиканские ингредиенты — сок лайма, халапеньо, порошок чили анчо и сыр котиха — помогают оживить сладкие кусочки медовой дыни ароматной смесью кислых, острых и соленых ноток.
Мексиканский салат «Ханидью»
Ингредиенты
Направления
- Смешайте 4 чашки нарезанной кубиками дыни с 2 столовыми ложками сока лайма, 1 чайной ложкой измельченного халапеньо и по 1/4 чайной ложки кошерной соли и порошка чили анчо. Сверху посыпьте рубленой кинзой, тыквенными семечками и раскрошенным сыром Котиха.
Комментариев нет:
Отправить комментарий