Независимо от погоды, мы с семьей стремимся выходить на улицу и веселиться круглый год.
Но когда вы находитесь под открытым небом в холодные месяцы, очень важно питать свой организм лучшими травами, продуктами и жидкостями, которые позволяет ваш бюджет. Имея это в виду, мы ЛЮБИМ готовить у себя дома богатый питательными веществами суп из старой страны, настоянный на травах.
Когда вы больны, вы не ошибетесь, если выберете супы на основе бульона, но некоторые из них действуют быстрее и эффективнее, чем другие, из-за целебной природы их ингредиентов.
Рецепт целебного супа, представленный ниже, очень понравится публике, он очень вкусный и очень полезный…
Суп из рога изобилия
Итальянские травы в этом рецепте известны своей способностью открывать дыхательную систему, одновременно успокаивая слизистую оболочку горла и устраняя заложенность грудной клетки. Дуэт куркумы и черного перца работает вместе, чтобы снять воспаление по всему телу, а чеснок и имбирь помогают бороться с бактериальными или вирусными инфекциями!
Между тем, цельные овощи содержат широкий спектр витаминов и минералов, которые помогут вашему организму быстро восстановить здоровье. (Хотя это не гарантия, но это наш опыт. Мы наполняем большую кастрюлю и едим ее во время еды.)
Этот восхитительный суп обладает серьёзным целебным эффектом!
Ингредиенты
• 1/2 ч.л. куркумы
• 1/2 ч.л. черного перца
• 1 ч.л. розмарина
• 1 ч.л. тимьяна • 1 ч.л.
шалфея •
1 ч.л. базилика
• 1 лавровый лист
• 3 зубчика чеснока
• Имбирь (по вашему вкусу)
• 1/2 нарезанный кубиками лук
• 2
нарезанные моркови • 2
нарезанных цукини • 12 нарезанных четвертями вешенок
• 3 нарезанных средних картофеля
• 1 пучок капусты
• 3 столовые ложки оливкового масла
• Вода
• Морская соль (по вкусу)
Подготовка
Обжарьте лук, чеснок и имбирь на оливковом масле до появления аромата.
Добавьте грибы, морковь и кабачки. Готовьте, пока кабачки не станут достаточно мягкими, чтобы их можно было проколоть вилкой.
Добавьте всю зелень и картофель. Наполните кастрюлю водой так, чтобы овощи были полностью покрыты . Доведите до кипения, а затем убавьте огонь и варите около 45 минут.
Добавьте капусту. Накройте крышкой и готовьте еще 15 минут.
- Солить по вкусу
Возьмите миску и ложку и съешьте все целебные свойства этого чудесного супа!
Оставайся любопытным,
Ник Полицци
, ведущий программы «Целительная кухня: пусть еда будет твоим лекарством»
и основатель «Священной науки»

Комментариев нет:
Отправить комментарий