Вегетарианские тарталетки

Вегетарианские тарталетки такие простые, но аппетитные.

 С их хрустящей корочкой и начинкой умами вы действительно не ошибетесь. Пироги могут иметь множество вариаций и интересных вкусов, и их можно полностью персонализировать. Они. - идеальный способ использовать свежие продукты для быстрого и легкого ужина или летнего барбекю. Обычно их украшают помидорами, цукини, спаржей, сладким перцем и дымными травами. Мы хотели побаловать вас пикантными блюдами, которые будут хитом на обеденном столе все лето!

Вегетарианские тарталетки

Что вам понадобится:

• Готовое слоеное тесто
• Зубчик чеснока
• Помидоры семейной реликвии
• Грибы
• Цуккини
• Болгарский перец
• Оливковое масло
• Соль
• Перец
• Свежий укроп
• Листья и цветки настурции
• Топпинги (по желанию): шрирача, сальса, тахини

Подготовка:

1. Начните с предварительного нагрева духовки до 400 градусов. Пока духовка не нагреется, застелите противень пергаментной бумагой и положите на противень слоеное тесто. Выложите немного чеснока на тесто.
2. Используя отдельный противень, добавьте овощи и слегка сбрызните их оливковым маслом. Поставьте оба противня в духовку примерно на 15-20 минут. Тесто должно стать золотисто-коричневого цвета.
3. Достаньте противни из духовки и дайте им остыть. Добавьте щепотку укропа, листьев и цветов настурции, соли и перца и подавайте со шрирачей, сальсой или тахини.

https://www.onegreenplanet.org/vegan-food/how-to-make-a-vegan-veggie-garden-tart-for-summer/