В этом блоге читайте советы, которые помогут вам восстановить или сохранить своё здоровье на всех планах вашего бытия. Совет дня: Согласно Сен-Жермену, каждый палец на руке относится с определённым скандинавским богом. О, эта сложная руническая хиромантия. Как её осознать? Как понять богов? Просто! Боги - это свет! Боги любят свет! Так дайте свет богам и они будут милостивы к вам. Судьбу тоже можно лечить. Ежедневно светите на каждую ладошку по 4 минуты медицинским фильтром Биоптрона. Выздоравливайте!

пятница, 5 января 2024 г.

Итальянский сэндвич со свининой, брокколи Рабе и острым проволоне


 Свинина со свининой с сэндвичем с брокколи и рапини, которую ведет ведущая Энн Баррелл, в 15-м сезоне сериала «Худшие повара в Америке».

Итальянский сэндвич со свининой, брокколи Рабе и острым проволоне


Ингредиенты



Направления

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и сковороду-гриль на среднем или сильном огне.
  2. Обильно посыпьте свиную вырезку солью. Смажьте разогретую сковороду-гриль маслом. Обжарьте вырезку со всех сторон, пока она не станет золотисто-коричневой, а внутренняя температура не достигнет 145 F, около 10 минут. Снимите с огня и дайте постоять 5–7 минут. Нарежьте ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
  3. Поджарьте булочки разрезанной стороной вниз на сковороде для гриля, чтобы хлеб стал хрустящим и впитал аромат свинины. Снимите с огня и отставьте в сторону.
  4. Тем временем смешайте в небольшой миске майонез, пармезан, калабрийский перец чили и уксус.
  5. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Наполните большую миску подсоленной водой и льдом. Добавьте рапини в кипящую воду и варите, пока она не станет мягкой, около 1 минуты. Достаньте из кипящей воды и сразу же опустите в ледяную баню. Когда остынет, достаньте, обсушите и крупно нарежьте.
  6. Смажьте большую сковороду маслом и нагрейте. Добавьте чеснок и готовьте, помешивая, пока он не станет мягким, около 1 минуты. Добавьте рапини, приправьте солью и обжаривайте, пока она не прогреется.
  7. Сделайте бутерброды: намажьте смесью майонеза и чили поджаренные стороны булочки. На дно рулета выложите половину свинины, брокколи-рабе и сыр проволоне. Накройте верхней частью рулета и переложите на противень. Сделайте второй бутерброд из оставшихся ингредиентов. Выпекайте, пока сыр не расплавится, около 3 минут.
  8. Разрежьте каждый бутерброд пополам и подавайте!
Posted by at
Labels: , , ,

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Подписаться на: Комментарии к сообщению (Atom)